La marca Royal Catering presenta el equipamiento especializado para establecimientos que sirven platos como kebab y gyros. Como en el caso de los pequeños equipos de catering, los equipos de kebab se caracterizan por el uso de materiales de alta calidad (incluido el acero inoxidable), mano de obra cuidadosa y ergonomía. La tienda online expondo.es ofrece, entre otros asadores de kebab y cuchillos eléctricos para carne. Gracias a los productos presentados, podrás preparar diferentes platos tan populares como gyros, doner, shawarma o tacos al pastor en tu restaurante. Recuerda que la marca Royal Catering ofrece productos eficientes que funcionarán en cocinas profesionales durante mucho tiempo.
¿Qué características debe tener una máquina de kebab?
Un asador de kebab (a menudo conocido como parrilla de kebab) es un equipo de catering eléctrico o de gas que permite calentar y freír carne de aves, cordero o ternera. La máquina permite un procesamiento térmico uniforme de la carne gracias a la parrilla giratoria y varias zonas de calentamiento. Los modelos seleccionados tienen tres zonas y seis calentadores. Organizar una cocina profesional requiere una atención especial a la higiene. El acero inoxidable cumple a la perfección con los estrictos requisitos sanitarios, lo que garantiza una fácil limpieza de las máquinas. El acero inox tiene una superficie lisa así que los restos de carne y grasa se pueden eliminar muy rápidamente. El equipo de kebab requiere soluciones ergonómicas. El asador de kebab debe tener un cajón para la grasa, una red que proteja la carne del contacto con los calentadores y un cuchillo para cortar los trozos de carne listos para servir. Los cuchillos eléctricos Royal Catering tienen mangos cómodos que se adaptan bien a la mano.
Asador de kebab eléctrico: calidad y rendimiento
Independientemente de si tienes un local gastronómico o trabajas en un camión de comida, necesitas un equipo confiable y eficiente. Los asadores de kebab eléctricos se caracterizan por un elevado ahorro energético y la implementación de una piedra reflectante. Este elemento minimiza la pérdida de calor manteniéndolo dentro de la máquina. La parrilla eléctrica para kebab también tiene la opción de ajustar la potencia de los calentadores. Gracias a esto, es posible configurar una temperatura diferente en cada una de las zonas de calentamiento. Esto significa que la carne se freirá al gusto de los clientes. El equipo también tiene la opción de ajustar la distancia entre el asador y los calentadores. Los pies de goma antideslizantes son muy útiles especialmente para las empresas de catering y camiones de comida. Gracias a ellos, puedes colocar el asador de forma estable sobre la superficie de trabajo. La construcción de acero inoxidable duradero es perfecta para cualquier actividad de catering profesional. ¿Quieres equipar tus instalaciones con equipos de kebab eficientes? Elija la oferta de la marca Royal Catering. En nuestra tienda online encontrarás no solo cuchillos y hornos, sino también cortadores de verduras y bajomostradores refrigerados.
