Bartscher Salamandra 100, 2kW AI
Fabricante: Bartscher | Número de artículo: EX10190037 | Modelo: A1515001

Aspectos destacados del producto
- Medidas: 610 x 305 x 280 mm
- Potencia nominal: 2,0 kW /230 V
- Acero inoxidable
- Temporizador
- Regulador de energía Simmerstat
Puntos destacados
- Acero inoxidable
- Temporizador
- Regulador de energía Simmerstat
- Potencia nominal: 2,0 kW /230 V 50 Hz
- Medidas: 610 x 305 x 280 mm (an. x prof. x al.)
- Incluye: 1 rejilla, 1 bandeja colectora de grasa
- Peso: 14 kg
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- Medidas: 610 x 305 x 280 mm
- Potencia nominal: 2,0 kW /230 V
- Acero inoxidable
- Temporizador
- Regulador de energía Simmerstat
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Bartscher Salamandra 100, 2kW AI
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- Medidas: 610 x 305 x 280 mm
- Potencia nominal: 2,0 kW /230 V
- Acero inoxidable
- Temporizador
- Regulador de energía Simmerstat
- Potencia: 3.000 watt
- Medidas: 44 x 26 x 40 cm
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Bartscher Salamandra para hostelería doble
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- Potencia: 3.000 watt
- Medidas: 44 x 26 x 40 cm
- Capacidad de carga total: 159 kg
- Capacidad de carga de la encimera: 130 kg
- Capacidad de carga del estante inferior: 29 kg
- Pies ajustables
- Acero inoxidable de alta calidad
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Mesa de acero inoxidable - 150 x 60 cm - antisalpique
- Medidas: 56 x 33,5 x 25 cm
- Potencia: 1.200 watt
- Seis contenedores 1/6 GN con tapa
- Grifo de vaciado
- regulable entre: 50°C - 95 °C
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Baño maria - recipiente GN - 1/6 - con desagüe
- Acero inoxidable
- Longitud total de 60 cm
- Diámetro de 30 cm
- Mango de 30 cm de largo
- Espesor: 1,45 / 20 mm
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Segunda Mano Pala para pizza - largo 60 cm - ancho 30 cm
- Potencia: 175 W
- Velocidad de envasado al vacío: 16 l/min
- Ancho max. de las bolsas: 28 cm
- funciones: automático, manual
- parada de vacío de aire, sellado
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Set Horno Sous Vide - incluye envasadora al vacío y rollos de vacío - 8 L
- Capacidad: max. 2,5 l
- Potencia: 1.500 W
- Hasta 38.000 rpm
- 6 cuchillas de acero inoxidable
- 3 velocidades, Pulse + temporizador
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Batidora de vaso - 38.000 rpm - temporizador
- Potencia: 2.000 watt
- Medidas: 32 x 61 x 28,50 cm
- 1 resistencia de infrarrojos
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Salamandra para hostelería - 2.000 Watt
- Potencia: 3.250 W
- Rango de temperatura: 50 - 300 °C
- Temporizador: 0 - 15 min
- Cubierta de acero inoxidable
- Bandeja recogemigas
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Salamandra para hostelería - 3.250 W
- Potencia: 3.000 watt
- Medidas: 44 x 26 x 40 cm
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Bartscher Salamandra para hostelería doble