Amasadora - 15 L - 48 kg/h - 750 W - cabezal y recipiente fijos
Número de artículo: EX10011795 | Modelo: RC-SPFH15
Aspectos destacados
- Motor: 750 W
- Volumen: 15 L
- Capacidad: 48 kg/h
- Temporizador: 0 - 30 min
- Acero, acero inoxidable
- Versátil – mezcla y amasa hasta 12 kg de harina para pizza, pan, pasteles, pasta, etc.
- Efectivo – el potente motor de 750 W proporciona una eficiencia de trabajo de 48 kg/h
- Regulable – temporizador programable mediante control giratorio entre 0 y 30 min
- Mantenimiento sencillo – gracias a sus materiales de fácil limpieza, como acero, acero inoxidable y plástico
- Móvil – el dispositivo puede transportarse fácilmente mediante cuatro ruedas giratorias y asegurarse con dos frenos de estacionamiento
La poderosa amasadora con cabezal y recipiente fijos
Ya sea en una pizzería, panadería, comedor o restaurante, la máquina amasadora RC-SPFH15 de Royal Catering, el experto en maquinaria de cocina de alta calidad, es el asistente indispensable para mezclar y amasar a fondo la masa de pizza, pan, pasta, albóndigas u otros alimentos. Acelera los procesos de trabajo en tu negocio para ahorrar tiempo y dinero valiosos.
Pizza, pasta y mucho más con la máquina para masa de la gama de material de hostelería de Royal Catering
Con esta máquina amasadora universal, la mezcla y el amasado de grandes cantidades de masa, procesos agotadores y que consumen mucho tiempo, son cosa del pasado. Además, es considerablemente más higiénico que hacerlo a mano, con el esfuerzo que esto requiere. Dependiendo de la configuración del temporizador, una proceso dura entre 0 y 30 min. Esto permite elaborar deliciosas pizzas como se hace en la producción industrial, incluso durante un servicio agitado, para que ningún cliente tenga que volver a casa o a la oficina con hambre.
¡Es así de fácil!: coloca la rejilla de seguridad sobre el cabezal mezclador rígido y vierte los ingredientes en el recipiente fijo de mezcla con un diámetro de 31,7 cm. Se puede añadir hasta 12 kg de harina al amplio recipiente con un volumen de 15 L. Una masa ligera de harina, levadura, sal, agua y aceite queda lista transcurridos entre 10 y 12 min. Gracias a su motor de 750 W, la potente amasadora de pan puede producir hasta 48 kg de masa por hora. Pero incluso las masas pesadas con mucha azúcar y mantequilla no son un problema para este mezclador.
Práctico: gracias a la rejilla protectora, puedes añadir más ingredientes durante el proceso de mezcla sin tener que apagar la máquina amasadora. Tan pronto como la masa esté lista y se haya retirado, limpia el bol, el gancho de amasado, el corta-masa y la rejilla protectora. Estos elementos están hechos de acero inoxidable, duradero y de alta calidad, siendo tan fáciles de limpiar como la carcasa de acero. La robusta máquina amasadora se apoya firmemente sobre cuatro ruedas de plástico, dos de las cuales disponen de frenos de estacionamiento. Las ruedas también hacen que la máquina sea fácil de transportar.
- Amasadora RC- SPFH15
- Instrucciones
amasadora de alta calidad Made in Italy
alto rendimiento gracias a sus 750 W: ¡hasta 48 kg de masa por hora!
ideal para masa de pizza y pasta, así como para repostería
manejo cómodo mediante panel de control intuitivo
gancho amasador para una masa perfecta
Probado por Michał Orłowski, chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un experimentado profesional, como nuestros clientes.
móvil gracias a sus 4 ruedas (2 con freno)
limpieza fácil gracias a la cubierta elevada
permite agregar ingredientes durante el funcionamiento
carcasa en acero robusto con recubrimiento de polvo
Después de cada uso, recuerda limpiar a fondo todos los elementos que hayan entrado en contacto con alimentos.
Siempre uso esta amasadora para hacer pasteles consistentes. Reduce significativamente las horas de trabajo.
recipiente de 15 litros con capacidad para 12 kg de harina
ajuste preciso del tiempo de funcionamiento: 0 - 30 min
agitadores fabricados en acero inoxidable duradero y seguro para el contacto con alimentos
¿Puede esta máquina procesar ingredientes congelados?
No debe introducir nada congelado en esta amasadora.
¿Es difícil de limpiar la máquina amasadora?
Debido al acero y al acero inoxidable de fácil cuidado, para la limpieza solo se necesita un paño o una esponja húmeda con un detergente que no sea demasiado agresivo.
¿Solo se puede amasar masa de pizza con este aparato?
No, con esta máquina de amasar también se puede mezclar y amasar profesionalmente masa para pan, pasta o pasteles.
¿Todavía no estás seguro?
¡Nuestros expertos están aquí para ayudarte!- Motor: 750 W
- Volumen: 15 L
- Capacidad: 48 kg/h
- Temporizador: 0 - 30 min
- Acero, acero inoxidable
Listo para envío inmediato, tiempo de envío aprox. 7-12 días hábiles
Amasadora - 15 L - 48 kg/h - 750 W - cabezal y recipiente fijos
Listo para envío inmediato, tiempo de envío aprox. 7-12 días hábiles
- Motor: 750 W
- Volumen: 15 L
- Capacidad: 48 kg/h
- Temporizador: 0 - 30 min
- Acero, acero inoxidable
- 2 cámaras de horneado
- 45 - 455 °C
- 8 pizzas
- Ø 32 cm
- Suelo de piedra
Listo para envío inmediato, tiempo de envío aprox. 7-12 días hábiles
Horno para pizza - 2 compartimentos - 8 x Ø 32 cm
- Rango de pesaje de 4 g a 6 kg
- Precisión: 0,2 g
- Unidades: kg/g/lb/oz
- Impermeable
- Pantalla LCD
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Balanza de mesa digital - 6 kg / 0,2 g - 21 x 16 cm - LCD
- Motor de 240 W
- Masa estirada de 26 - 40 cm
- Espesor de masa de 0 - 5 mm
- Cantidad de masa de 210 - 700 g
- Ciclo de trabajo de 10 - 35 s
Listo para envío inmediato, tiempo de envío aprox. 7-12 días hábiles
Laminadora para pizza - Ø de 26 a 40 cm - 2 rodillos - de 0 a 5 mm -...
- 4 litros
- 55 - 100 °C
- Porcionado: 100 - 300 ml
- Tiempo de calentamiento: 10 s
- Filtro incluido
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Dispensador de agua caliente - 4 L - cartucho de filtro
- Motor: 750 W
- Volumen: 22 L
- Capacidad de harina: 4 - 5 kg
- Temporizador: 0 - 30 min
- Made in Italy
Listo para envío inmediato, tiempo de envío aprox. 7-12 días hábiles
Amasadora - 22 L - 750 W - cabezal y recipiente fijos
- Motor: 650 W
- Volumen: 10 l
- Capacidad: 5.5 kg
- Velocidad: 230 - 580 rpm
- Acero inoxidable
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Amasadora - 10 L - Royal Catering - 650 W
- Motor: 370 W
- Volumen: 10 L
- Capacidad: 35 kg/h
- Temporizador: 0 - 30 min
- Acero, acero inoxidable
Listo para envío inmediato, tiempo de envío aprox. 7-12 días hábiles
Amasadora - 10 L - 35 kg/h - 370 W - cabezal y recipiente fijos
- Motor: 750 W
- Volumen: 15 L
- Capacidad: 48 kg/h
- Temporizador: 0 - 30 min
- Acero, acero inoxidable
Listo para envío inmediato, tiempo de envío aprox. 7-12 días hábiles
Amasadora - 15 L - 48 kg/h - 750 W - cabezal inclinable