Armario caliente para 120 Platos

Número de artículo: EX10010237 / Modelo: RCWS-60

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Armario caliente para 120 Platos

  • Número de artículo: EX10010237
  • Modelo: RCWS-60
  • A la venta desde: 2008
 
 
 
509,00 €  

Precio IVA incluido gastos de envío incluidos*

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Armario caliente para 120 Platos

Highlights

  • Ideal para precalentar platos y tazas
  • Uso universal (cocina, buffets, etc.)
  • capacidad hasta 90-120 platos
  • Temperatura regulable entre 30°C y 110°C
  • corto tiempo de calentamiento
  • Fabricado en acero inoxidable
  • 3 bandejas regulables en altura
  • Apertura de la puerta hacia la derecha
  • Se puede utilizar sobre ruedas (ruedas suministradas con el equipo)

Keyfacts

Con el armario calientaplatos RCWS-60 de Royal Catering podrá calentar platos y tazas de forma rápida y sencilla. La vajilla precalentada retrasa el enfriamiento de los alimentos y mantiene la comida a una temperatura óptima, lo que le evitará prisas innecesarias a la hora de servirla a la mesa.

El armario calientaplatos RCWS-60 de Royal Catering seduce sobre todo por su rendimiento y robustez. Este dispositivo está fabricado integramente en acero inoxidable, lo que le permite una fácil y rápida limpieza. Este armario permite calentar tazas y platos en 3 alturas regulables. La temperatura de este armario se puede regular en un rango de 30°C a 110°C a través de un sistema de control automático.

Modelo
RCWS-60
Estado
Nuevo
Material
Acero inoxidable
Tensión
230 V
Potencia
1200 w
Dimensiones (LxAxA)
53 x 60 x 76,5 cm
Peso
33,15 kg
Dimensiones con embalaje (LxAxA)
65,5 x 64 x 83 cm
Peso con embalaje
42,8 kg

potentes 1.200 W para calentamiento rápido del interior

 

para 90 - 120 platos con un diámetro de hasta 27 cm

 

aparato ideal para la gastronomía profesional

manejo sencillo con una sola mano

manija resistente al calor para proteger contra quemaduras

Probado por Michał Orłowski, chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un experimentado profesional, como nuestros clientes.

4 ruedas (2 con freno) para mayor movilidad

construcción de superficie lisa y fácil limpieza

 

puertas de cierre hermético contra la pérdida de calor

 

especialmente concebido para el calentamiento de platos

PRO TIP

Los alimentos calientes han de servirse en platos a la temperatura adecuada. Vale la pena tener una reserva de platos calientes a mano.

La mejor temperatura para los platos es de aproximadamente 55 °C. Deben estar suficientemente calientes para mantener los alimentos listos para el consumo sin sobrepasar una temperatura excesiva, evitando así quemaduras en los dedos.

Termostato

el termostato mantiene la temperatura constante en un rango de 30 - 110 °C

Espacioso

alta capacidad: grandes dimensiones de 53 x 60 x 76,5 cm

Altura regulable

3 bandejas regulables en altura

Acero inoxidable

Sencillo