Envase GN - 2/3 - 65 mm - perforado
20,99 € Precio IVA incluido 45,99 €

Envase GN - 2/3 - 65 mm - perforado

Fabricante: Royal Catering | Número de artículo: EX10011056 | Modelo: RCGN-P2/3X65

Envase GN - 2/3 - 65 mm - perforado
   
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Aspectos destacados

  • Gastronorm: 2/3
  • Volumen: 5,5 litros
  • Profundidad: 65 mm
  • Acero inoxidable
  • Apilable con GN 2/3

Con su diseño robusto y construcción estable y resistente contra arañazos, el contenedor GN 2/3 satisface las altas exigencias impuestas en el sector de la restauración e impresiona por sus múltiples aplicaciones, manteniendo los alimentos a la temperatura ideal, ya sea en frío o en caliente. Presenta una profundidad de 65 mm y un volumen de hasta 5,5 litros. El contenedor GN perforado es versátil: resulta adecuado para escurrir alimentos, como la carne, o directamente para cocinar verduras. También es ideal para servir mariscos sobre hielo: mientras el hielo se derrite, el agua puede caer en un contenedor GN situado debajo.

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Con sus generosos cantos en las esquinas y el práctico relieve en los bordes, el contenedor GN es compatible con todas las tapas GN 2/3 de uso común. Gracias a sus cantos aplanados se puede introducir fácilmente en un baño maría o vitrina refrigerada, así como extraerlo para proceder a su limpieza o relleno. Los cantos planos también impiden el evaporado del agua en el baño maría. Como resultado, la temperatura se mantiene mejor que en envases con cantos curvos.

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Además, el grabado de los bordes y las esquinas redondeadas posibilitan el apilado de más contenedores GN 2/3 de distintas profundidades, sin que queden atascados y ahorrando así espacio de almacenamiento.

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Gracias a su fabricación en acero inoxidable de alta calidad, el recipiente GN 2/3 es neutro en sabor y olor, muy robusto y permanece en perfectas condiciones durante largo tiempo. El material en el que están fabricados es ideal para temperaturas entre -20 y 300 °C. Esto significa que el contenedor se puede pasar congelador al horno para luego servir, sin que por ello sufra deformaciones.

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Ahorra un valioso tiempo en la limpieza, ya que el material, las esquinas inferiores redondeadas y al relieve del borde contribuyen a facilitar una limpieza rápida y a fondo del contenedor RCGN-P2/3X65 y, por lo tanto, ofrecen un alto grado de higiene. Asimismo, este utensilio de cocina es apto para el lavavajillas.

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Para más información sobre nuestros recipientes GN para baños maría consulta nuestra gama de productos online.

  • Con 65 mm de profundidad, resulta el elemento ideal para almacenar hasta 5,5 litros de alimentos
  • Compatibles con todas las tapas convencionales GN 2/3
  • Muy duradero y fácil de limpiar, gracias a la utilización de acero inoxidable perforado de 0,6 mm de grosor
  • Adecuado para un amplio rango de temperatura de -20 a 300 °C
  • El relieve en los bordes y los cantos sin rebabas facilitan la manipulación y el apilado
  • Limpieza sencilla, apto para lavavajillas

Envase GN - 2/3 - 65 mm - perforado

El envase perforado gastronorm RCGN-P2/3X65 de Royal Catering ha sido concebido para el sector de la gastronomía profesional y resulta ideal para restaurantes, comedores, bares, barras de ensaladas, cafeterías, pizzerías, hoteles, etc. Se emplea para almacenar alimentos con el fin de mantenerlos a determinada temperatura durante un largo período de tiempo, ya sea en un baño maría o en una vitrina refrigerada.

Modelo
RCGN-P2/3X65
Número de artículo
10011056
Estado del artículo
Nuevo
Material
Acero inoxidable
Gastronorm
GN 2/3
Profundidad
65 mm
Grosor del material
0,6 mm
Capacidad
5,5 litros
Rango de temperatura
-20 a 300 °C
Dimensiones (LxAxA)
35,50 x 32,50 x 7,00 cm
Peso
0,60 kg
Dimensiones del envío (LxAxA)
45,00 x 34,00 x 14,00 cm
Peso del envío
1,10 kg
Contenido del envío
  • Envase GN 2/3 RCGN-P2/3X65

¿Se puede limpiar en el lavavajillas?

Sí, el envase GN se puede limpiar en el lavavajillas sin problemas.

¿Que material utilizáis en la fabricación para hacer que este contenedor sea higiénico y duradero?

Los recipientes han sido fabricados en acero inoxidable. El material no reacciona en contacto con los alimentos y es resistente a la corrosión, por lo que resulta muy robusto, resistente y de larga vida útil.

¿Con qué dispositivos se puede utilizar este envase GN?

Gracias a su fabricación en acero inoxidable, este contenedor GN resulta muy robusto y es adecuado para mantener los alimentos a la temperatura perfecta, ya sea en caliente o en frío. De esta forma se puede utilizar con baños maría y vitrinas refrigeradas.

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Este producto
  • Gastronorm: 2/3
  • Volumen: 5,5 litros
  • Profundidad: 65 mm
  • Acero inoxidable
  • Apilable con GN 2/3

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Envase GN - 2/3 - 65 mm - perforado

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  • Gastronorm: 2/3
  • Volumen: 5,5 litros
  • Profundidad: 65 mm
  • Acero inoxidable
  • Apilable con GN 2/3
  • Gastronorm: 1/2
  • Volumen: 3,8 litros
  • Profundidad: 65 mm
  • Acero inoxidable
  • Apilable con GN 1/2

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  • Gastronorm: 1/2
  • Volumen: 3,8 litros
  • Profundidad: 65 mm
  • Acero inoxidable
  • Apilable con GN 1/2
  • Gastronorm: 1/2
  • Volumen: 6 litros
  • Profundidad: 100 mm
  • Acero inoxidable
  • Apilable con GN 1/2

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  • Gastronorm: 1/2
  • Volumen: 6 litros
  • Profundidad: 100 mm
  • Acero inoxidable
  • Apilable con GN 1/2
  • Gastronorm: 1/2
  • Volumen: 11,7 litros
  • Profundidad: 200 mm
  • Acero inoxidable
  • Apilable con GN 1/2

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  • Gastronorm: 1/2
  • Volumen: 11,7 litros
  • Profundidad: 200 mm
  • Acero inoxidable
  • Apilable con GN 1/2
  • Operación manual
  • 18 L
  • Bloques de madera
  • Hierro
  • Incluye accesorios

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  • 7 compartimentos
  • Cajones: 51 x 28 cm
  • Capacidad de carga: 60 kg
  • 2 llaves
  • Acero

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  • 6 L
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