Esta fermentadora trabaja con fuerza, ¡lo que no está nada mal!
¿Te gustaría preparar una cerveza refrescante y deliciosa? ¡Ya no hace falta un título de maestro cervecero, solo el fermentador RCBM-30C del material de hostelería de Royal Catering! Ya se trate de cerveza rubia o negra, de trigo o de centeno, ¡con este fermentador producirás de manera privada o profesional tu propia cerveza de acuerdo con tu receta!
El fermentador para disfrutar de cerveza casera sin adulterar
Para facilitar su manejo y el porcionado correcto de ingredientes, el fermentador de cerveza de 30 L exhibe una escala con litros en su pared interior. La temperatura puede alcanzarse rápidamente por medio del potente elemento calefactor y mantenerse durante un largo período de tiempo. La potencia se puede regular en tres etapas (700 / 1.800 / 2.500 W). De esta manera, el macerado permanece a la temperatura adecuada en cada momento del proceso y se obtienen los mejores resultados.
Durante el proceso de maceración, el líquido claro y los sedimentos, que se depositan lentamente en el fondo, quedan perfectamente separados entre sí. El líquido y los depósitos, como el exceso de levadura, se pueden extraer fácilmente del macerador de cerveza con ayuda de un grifo.
El fermentador para cerveza se caracteriza por sus altos estándares de seguridad, como la protección contra sobrecalentamiento TCO, que además lo hace más fácil de utilizar. Su fabricación en acero inoxidable robusto y apto para el contacto con alimentos garantiza una maceración higiénica y sin influencias en el sabor, una limpieza sencilla y una larga vida útil del fermentador.
Nota: Ten en cuenta que deberás seguir las normas y leyes locales y nacionales respecto a la adquisición de fermentadores y la elaboración de cerveza.