Freidora de pasteles-18 Litros-230 V-1 Cesta

La freidora eléctrica de 18 litros RCBG 18STH de Royal Catering ha sido concebida para su uso en el ámbito profesional de la gastronomía. Para su fabricación, hemos dado una gran importancia a la utilización del acero inoxidable, que permite una limpieza sencilla y protege contra la corrosión. La resistencia de 3200 W permite alcanzar la temperatura de trabajo rápidamente. Una vez que el aceite alcanza la temperatura deseada, el termostato de esta freidora eléctrica la mantiene automáticamente en el valor seleccionado. La freidora eléctrica de 18 litros RCBG 18STH viene equipada asimismo con un grifo de vaciado que permite evacuar el aceite con toda comodidad. El cestillo tiene unas dimensiones de 38x29x9 cm. La capacidad máxima de aceite es de 12 litros y el aparato está equipado con una zona fría para evitar que los restos de comida se quemen y deterioren la calidad del aceite. Esta freidora está adaptada por lo tanto para la preparación de churros, buñuelos o incluso pollos enteros.