Horno para pizza - 2 cámaras - 4750 W - Ø 40 cm - piedra refractaria - Royal Catering

Horno para pizza compacto con las mejores prestaciones

¿Te gusta la pizza? Entonces te encantará el horno para pizza de Royal Catering. Ya sea napolitana, margarita o prosciutto, en este horno puedes convertir cualquier masa en una especialidad de pizza crujiente. El horno es ideal para la elaboración profesional de todo tipo de pizzas. A pesar de su pequeño tamaño, el aparato de cocina impresiona por sus excelentes prestaciones y es ideal para uso en pizzerías, así como en cafeterías, bares u otros establecimientos de restauración. Con ajustes de calor independientes para la zona superior y la inferior, el práctico horno eléctrico para pizza ofrece todo lo necesario para conseguir una base crujiente a la que añadir una apetitosa cobertura.

Horno con calor superior e inferior para unos resultados perfectos

¿Te apetece una Regina o una Don Giovanni? Nosotros tampoco nos podemos decidir. De cualquier forma, la salsa de tomate y el queso deben estar presentes. Tú y tus clientes decidís qué añadir. Con una potencia de 4750 W, el horno de pizzería se calienta de forma fiable y rápida a temperaturas de 50 - 400 °C. Las 2 cámaras con superficie refractaria garantizan una distribución óptima del calor y sabrosas pizzas. Con sus dimensiones compactas, el horno eléctrico para pizza se adapta a cualquier mostrador de cocina, a la vez que ofrece suficiente espacio para pizzas de 40 cm de diámetro.

El horno para pizzas es muy fácil de manejar: ajusta el calor superior e inferior con mandos separados. Utiliza el temporizador para seleccionar el tiempo de cocción deseado hasta 30 min. Gracias a las puertas abatibles de gran tamaño del horno para hostelería, podrás meter o sacar las pizzas con seguridad, incluso a altas temperaturas. Los mangos resistentes al calor del robusto horno de acero inoxidable también facilitan su manejo, incluso con uso intensivo. A través de las ventanillas en vidrio templado y la luz integrada de la cámara, tendrás siempre a la vista los productos horneados, para que cada pizza, bollo o pastel se quede perfectamente dorado.