Palomitera - 120 s por porción - tejadillo negro
215,00 €

Palomitera - 120 s por porción - tejadillo negro

Fabricante: Royal Catering | Número de artículo: EX10011231 | Modelo: RCPS-16EB

Palomitera - 120 s por porción - tejadillo negro
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Aspectos destacados del producto

  • Potencia: 1.495 watt
  • Tiempo por porción: 120 s
  • Rendimiento: 5 kg/h
  • Revestimiento de la olla: teflón
  • Vidrio templado

­¡Palomitas deliciosas garantizadas – con la palomitera de Royal Catering!

 

La máquina de palomitas funciona con 1.495 watt y alcanza rápidamente la temperatura de trabajo, gracias a su alta potencia y termostato automático. Esto hace que la elaboración de una porción de 150 g dure solamente 120 segundos. También su temperatura máxima de 250 °C contribuye a su eficiencia. Servirás rápidamente a los clientes y conseguirás una alta productividad de hasta 5 kg a la hora. Con esta máquina podrás elaborar palomitas blancas o de otros colores, dulces o saladas.

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La máquina dispone de tres interruptores situados sobre la puerta para servir. Con POWER y LIGHT se encienden la luz y la resistencia en el suelo de la cámara, para que así las palomitas se transformen en el centro de atención, mientras se mantienen calientes y como recién hechas. Con el interruptor HEAT se enciende la resistencia de la olla y comienza el calentamiento. Para que las palomitas no se quemen durante el proceso de elaboración, el sistema de agitado en la olla se activa con el mando TURN.

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Asimismo, la capa de teflón de la olla extraíble impide que las palomitas se quemen o peguen. Este revestimiento contribuye a su vez a acelerar el calentamiento de la olla, siendo muy duradero y de fácil mantenimiento. Además, la olla dispone de una fina y ligera tapadera, que por un lado hace que la temperatura en el interior se mantenga constante y por otro permite que las palomitas ya listas caigan a la cámara suavemente. En caso de que la olla haya de vaciarse manualmente, podrás hacerlo de manera cómoda y segura con ayuda del mango recubierto de plástico.

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La máquina palomitera ha sido fabricada en su mayor parte de acero inoxidable de alta calidad, por lo que resulta muy fácil de limpiar y es resistente contra la corrosión. Además, el acero inoxidable posee una excelente robustez y resistencia a impactos, siendo inofensivo para la salud. Los travesaños laterales de la carcasa son de aluminio.

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Las lunas son de vidrio endurecido. En caso de accidente, se rompe en pequeños fragmentos, evitando así lesiones de importancia. Además, posibilitan, junto a la iluminación interior, la observación de la elaboración de palomitas en todo momento, haciendo del aparato toda una atracción para los hambrientos clientes.

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Como extra, recibirás gratuitamente el equipamiento básico de la máquina. La práctica pala resulta ideal para porcionar. El vaso medidor, con un volumen de 0,5 litros, se puede utilizar para la dosificación exacta de aceite, azúcar o granos de maíz. Los accesorios están fabricados en plástico duro y pueden limpiarse de forma rápida y sencilla.

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La abertura y cerrado sencillo de la puerta frontal se simplifican mediante un imán. La ventanilla de servicio montada en la puerta facilita la extracción y porcionado de las palomitas, sin tener que abrir la puerta. Las perforaciones en el suelo de la cámara filtran los granos de maíz que no han explotado, pequeños fragmentos y aceite sobrante, que caen en el cajón recogemigas. El cajón es extraíble, por lo que su limpieza resulta muy sencilla.

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Gracias a su aspecto excepcional y atractivo diseño retro de culto, la máquina es el centro de todas las miradas. Al mismo tiempo, convence por su equipamiento, ya que dispone de protección contra sobrecalentamiento que detiene el funcionamiento de la máquina en caso de exceso de temperatura, así como de cuatro pies de goma antideslizantes sobre los que se asienta de forma segura en cualquier superficie, protegiendo esta contra arañazos.

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Puntos destacados

  • Olla con capa protectora de teflón – duradera, de calentamiento rápido y fácil cuidado
  • Muy rápida – proceso de elaboración de 120 s para un servicio rápido a los clientes
  • 150 g de maíz por proceso de elaboración, lo que hace un total de 5 kg/h
  • Palomitas en su punto
  • Vidrio endurecido – más estable que el vidrio normal, tanto mecánica como térmicamente
  • Uso fácil e intuitivo

Palomitera - 120 s por porción - tejadillo negro

La palomitera RCPS-16EB de la casa Royal Catering ha sido especialmente concebida para uso profesional en el sector de la gastronomía y resulta toda una atracción. No solamente sobresale por su popular diseño, sino también por su cámara caliente con iluminación, su sistema de agitado y su termostato automático. ¡Benefíciate de la palomitera RCPS-16EB y déjate convencer por sus extraordinarias palomitas, ya sea en un cine, una feria o un festival!

Modelo
RCPS-16EB
Número de artículo
10011231
Estado del artículo
nuevo
Voltaje / Frecuencia
230 V / 50 Hz
Potencia
1,495 W
Material de la carcasa
acero inoxidable, aluminio galvanizado, vidrio endurecido
Material de la olla
aluminio con revestimiento de teflón
Material de los accesorios
plástico
Tiempo de elaboración por porción (150 g)
120 s
Capacidad
4 - 5 kg/h
Rango de temperatura
220 - 250 °C
Funciones
POWER & LIGHT
HEAT
TURN
Cantidades por preparación
maíz: 150 g
azúcar: 50 g
aceite: 50 ml (se recomienda aceite de coco)
Profundidad de la olla
5,8 cm
Diámetro de la olla
superior: 18,5 cm
inferior: 16 cm
Longitud del cable de alimentación
1,7 m
Dimensiones (LxAxA)
56 x 42 x 75 cm
Peso
22 kg
Dimensiones del envío (LxAxA)
82 x 48 x 61 cm
Peso del envío
24,85 kg
Technische Zeichnung
Contenido del envío
  • Palomitera RCPS-16EB
  • Pala para palomitas
  • Vaso dosificador
  • Instrucciones

extremadamente eficaz gracias a su potencia de 1.495 W

 

¡hasta 4-5 kg de palomitas de maíz en una hora!

 

formato ideal para festivales, cines o parques de atracciones

olla grande con revestimiento antiadherente de teflón

bandeja recogemigas para facilitar la limpieza

Probado por Michał Orłowski, chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un experimentado profesional, como nuestros clientes.

incluye taza medidora para los y pala para palomitas

palomitas de maíz a la temperatura perfecta gracias al calentamiento automático

 

iluminación interior perfecta para salas oscuras o durante la noche

 

acero inoxidable duradero y de fácil cuidado

PRO TIP

Si deseas obtener palomitas crujientes y sabrosas, lo mejor es emplear aceite de coco con una cucharada de sal por cada 50 ml.

Para hacer el producto más atractivo, recomiendo experimentar con tu propia mezcla de especias. De esta forma, tus palomitas de maíz serán únicas.

Diseño atractivo

diseño americano para llamar la atención de los clientes

Vidrio endurecido

vidrio templado y seguro ante rotura

Estable

4 pies antideslizantes para mayor estabilidad

Teflón

Mantenimiento sencillo

Cada día trabajo con productos profesionales. Para este vídeo he analizado el aparato minuciosamente. Así, podrás observar el funcionamiento de este artículo al detalle, para luego decidir qué modelo se adapta a las necesidades de tu negocio. Espero que el vídeo y los consejos te ayuden a conseguir que tu negocio sea aún más rentable.

Chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un profesional y cocinero experto.

¿Recomendáis algún tipo de aceite concreto para la elaboración de palomitas?

Lo mejor es utilizar un aceite cuya temperatura de humeo se corresponda con la máquina a utilizar. Este aparato alcanza una temperatura de 250 °C, por lo que lo mejor sería utilizar un aceite con un punto de humeo alto, por ejemplo, aceite de coco o grasa de palma (con un punto de humeo de aproximadamente 240 °C).

¿Qué sucede si la máquina se avería?

Ofrecemos a nuestros clientes una garantía de 3 años y servicio en el territorio de la Unión Europea. ¡Ponte en contacto con nosotros!

¿Dispone de algún tipo de protección contra sobrecalentamiento?

Sí, la palomitera está equipada con un termostato que detiene el calentamiento de la olla tan pronto alcanza la temperatura de 250 °C.

5 Basado en 1 valoraciones

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Valoración de Anonym (12/07/2020)
Valoración de Anonym (12/07/2020) Bin sehr zufrieden

Die Maschine macht genau was sie soll. Popcorn alle ca. 4 Minuten neu ist völlig ausreichend für ein kleines Kino.

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Este producto
  • Potencia: 1.495 watt
  • Tiempo por porción: 120 s
  • Rendimiento: 5 kg/h
  • Revestimiento de la olla: teflón
  • Vidrio templado

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Palomitera - 120 s por porción - tejadillo negro

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  • Potencia: 1.495 watt
  • Tiempo por porción: 120 s
  • Rendimiento: 5 kg/h
  • Revestimiento de la olla: teflón
  • Vidrio templado
  • 1 porción: 30 - 60 s (12-18 gr de azúcar)
  • Potencia: 1.200 watt
  • Diámetro de la olla: 52 cm
  • Controles separados: termostato y rotación
  • Apto para lavavajillas

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Máquina de algodón de azúcar - 52 cm - 1.200 watt - cobertura

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  • 1 porción: 30 - 60 s (12-18 gr de azúcar)
  • Potencia: 1.200 watt
  • Diámetro de la olla: 52 cm
  • Controles separados: termostato y rotación
  • Apto para lavavajillas
  • Potencia 1.600 watt
  • Rendimiento: 5 kg/h, 16 L/h
  • Diámetro superior de la olla: 18,5 cm
  • Revestimiento de la olla: teflón
  • Tejadillo rojo

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Palomitera - tejadillo rojo

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225,00 €  

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  • Potencia 1.600 watt
  • Rendimiento: 5 kg/h, 16 L/h
  • Diámetro superior de la olla: 18,5 cm
  • Revestimiento de la olla: teflón
  • Tejadillo rojo