Picadora de carne de acero inoxidable - marcha atrás - 140 kg/h - ECO
445,00 € Precio IVA incluido gastos de envío incluidos*

Picadora de carne de acero inoxidable - marcha atrás - 140 kg/h - ECO

Fabricante: Royal Catering | Número de artículo: EX10010741 | Modelo: RCFW 140-850ECO

Picadora de carne de acero inoxidable - marcha atrás - 140 kg/h - ECO
Picadora de carne de acero inoxidable - marcha atrás - 140 kg/h - ECO
Picadora de carne de acero inoxidable - marcha atrás - 140 kg/h - ECO
Picadora de carne de acero inoxidable - marcha atrás - 140 kg/h - ECO
Picadora de carne de acero inoxidable - marcha atrás - 140 kg/h - ECO
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  • Derecho de devolución de 30 días

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  • 3 años de garantía

Listo para envío inmediato Para todos los pagos recibidos en las próximas 4 horas 58 minutos, los pedidos se expedirán en el día hoy.

Aspectos destacados del producto

  • Potencia: 850 W
  • Rendimiento: 140 kg/h
  • Función de marcha atrás
  • Orificios de 6 / 8 mm
  • Fácil de limpiar
 

El eficiente motor de 850 watt transmite la potencia necesaria para el picado fácilmente. Con un consumo energético moderado, la picadora de carne puede procesar hasta 140 kg por hora. Ranuras de ventilación especiales, situadas en los laterales, garantizan la ventilación necesaria en aumentos de potencia puntuales.

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Carne finamente picada de forma rápida con la picadora eléctrica RCFW 140-850ECO de Royal Catering para carnicería

 

La picadora de carne eléctrica RCFW 140-850ECO para uso profesional de Royal Catering destaca por su durabilidad y acabado de muy alta calidad. Su cubierta y piezas de acero inoxidable son considerablemente más robustas, que las de modelos de otras marcas.

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Con los variados accesorios no solo podrás procesar hamburguesas, salchichas y demás productos cárnicos, sino también gran variedad de alimentos como tomates, pastas e higos secos, entre otros. La amplia bandeja para carne y el mortero de plástico facilitan el trabajo. Con este último podrás introducir la carne de forma segura. La elaboración de salchichas con la carne ya picada se lleva a cabo sin problemas, con ayuda del accesorio para embutir incluido.

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Cada vuelta de manivela empuja la carne a través del eje roscado hacia las afiladas cuchillas en cruz, para salir finalmente por los orificios de salida. Estos orificios, con un diámetro de entre 6 y 8 mm posibilitan la elaboración de una masa de carne picada uniforme, que se deja trabajar muy fácilmente.

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El aparato funciona de forma constante con el mando giratorio en posición 1, si bien también dispone de una función de marcha atrás para, por ejemplo, triturar las piezas más complicadas y eliminar posibles atascos, de manera que no haya que desmontar el aparato en caso de obstrucción. Ahorrarás así tiempo y dinero.

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Su elaborada construcción y excelente diseño hacen que la limpieza y el desmontaje se puedan efectuar rápidamente. De esta manera podrás cumplir con los estándares de higiene necesarios para la elaboración de alimentos. Para su limpieza podrás utilizar distintos tipos de limpiadores y productos de mantenimiento específicos para la industria alimentaria. Con sus cuatro pies de goma antideslizante, el aparato se sustenta de manera segura sobre prácticamente cualquier superficie.

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Puntos destacados

  • Empleo fácil mediante función de marcha atrás
  • Alta tasa de rendimiento: 140 kg/h
  • Uso portátil
  • Práctico mortero de plástico para introducción de la carne
  • Pies de goma antideslizantes

Picadora de carne de acero inoxidable - marcha atrás - 140 kg/h - ECO

La picadora de carne RCFW 140-850ECO para carnicería de Royal Catering es un equipo para la industria alimentaria práctico y de fácil manejo. La picadora de carne eléctrica es apta tanto para uso particular como profesional, ya sea en carnicerías o restaurantes.

Modelo
RCFW 140-850ECO
Número del artículo
1741
Estado del artículo
Nuevo
Tensión
230 V
Potencia
850 W
Material de la carcasa
Acero inoxidable
Material de las cuchillas
Acero inoxidable
Medidas de la bandeja para carne
20 x 32 cm
Diámetro de los orificios
6 mm, 8 mm
Diámetro de la abertura de entrada
59 mm
Lubricantes
cualquier aceite aprobado para uso en la industria alimentaria
Longitud del cable de red
1,3 m
Medidas (LxAxA)
24,5 x 39 x 47 cm
Peso
17,55 kg
Medidas del envío (LxAxA)
43,5 x 28,5 x 39 cm
Peso del envío
18,5 kg
Contenido del envío
  • Picadora de carne
  • Bandeja para carne
  • Mortero de plástico
  • 2 discos perforados (6 / 8 mm)
  • 2 cuchillas
  • Accesorio embutidor
  • Eje roscado
  • Tuerca
  • Instrucciones

funcionamiento eficiente gracias a sus 850 W

 

muy alta producción de 140 kg/h

 

perfecto para gastronomía, pequeñas carnicerías y uso doméstico

introducción cómoda de los alimentos gracias al contenedor profunda

la ventilación protege contra el sobrecalentamiento

Probado por Michał Orłowski, chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un experimentado profesional, como nuestros clientes.

discos con orificios de 6, 8 mm, colador, embudo, 2 cuchillas y empujador

engranaje inverso para evitar la obstrucción del cabezal

 

desmontaje sencillo para facilitar la limpieza

 

4 pies de goma garantizan la estabilidad

PRO TIP

Las piezas móviles no deben limpiarse en el lavavajillas. El vapor caliente puede dañar la superficie y provocar corrosión.

A pesar de su alto rendimiento y la eficiencia, vale la pena cortar la carne en trozos más pequeños y no sobrecargar la máquina. Esto evita la obstrucción y acelera el trabajo.

Potente

ideal para triturar carne, verduras y setas

Accesorios

accesorio empujador adicional para la elaboración de salchichas

Acero inoxidable

fabricado en acero inoxidable duradero y apto para alimentos

Protector

Sencillo

Cada día trabajo con productos profesionales. Para este vídeo he analizado el aparato minuciosamente. Así, podrás observar el funcionamiento de este artículo al detalle, para luego decidir qué modelo se adapta a las necesidades de tu negocio. Espero que el vídeo y los consejos te ayuden a conseguir que tu negocio sea aún más rentable.

Chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un profesional y cocinero experto.

4 Basado en 2 valoraciones

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Valoración de Martin (26/05/2020)
Valoración de Martin (26/05/2020) 140kg/h meat grinder

A professional machine at domestic kitchen prices. Superb, solid stainless steel construction with a motor which is very powerful yet quiet.

Valoración de David (01/05/2020)
Valoración de David (01/05/2020) Gut mit unnötigen schwächen

Das gute Bild wird nur durch Kleinigkeiten getrübt.
Lochscheiben und Messer sind nicht aus Edelstahl oder INOX Stahl im Gegensatz zum Rest der Maschine.
Die Verarbeitung der Schneidesätze ist ebenfalls nicht optimal, ich musste einen Schneidesatz (Lochscheibe plus Messer) gleich zum Schleifen und Schärfen geben, da diese nicht Plan waren.
Aufnahme des Messers an der Schnecke musst ebenfalls minimal nachgearbeitet werden.

Sonst ist die Maschine gut verpackt und schnell geliefert worden und macht einen Soliden Eindruck, ich denke Sie wird mir lange Freude bereiten, die Ergebnisse sind wunderbar.


Gut zu wissen:
Lochscheiben & Messer Gr. 10/12

Experto de expondo

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91 084 055 3
Mo - Fr 08:00 - 18:00 Uhr
Embutidora - 5 litros - horizontal
199,00 €
Precio IVA incluido gastos de envío incluidos
Este producto
  • Potencia: 850 W
  • Rendimiento: 140 kg/h
  • Función de marcha atrás
  • Orificios de 6 / 8 mm
  • Fácil de limpiar

Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-6 días hábiles

Picadora de carne de acero inoxidable - marcha atrás - 140 kg/h - ECO

Picadora de carne de acero inoxidable - marcha atrás - 140 kg/h - ECO

(2)
445,00 €  

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  • Potencia: 850 W
  • Rendimiento: 140 kg/h
  • Función de marcha atrás
  • Orificios de 6 / 8 mm
  • Fácil de limpiar
  • Potencia: 600 W
  • Rendimiento: 70 kg/h
  • Función de marcha atrás
  • Orificios de 5 / 7 mm
  • Accesorios adicionales

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Picadora de carne de acero inoxidable - función retorno - 70 kg/h - ECO

Picadora de carne de acero inoxidable - función retorno - 70 kg/h - ECO

315,00 €  

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  • Potencia: 600 W
  • Rendimiento: 70 kg/h
  • Función de marcha atrás
  • Orificios de 5 / 7 mm
  • Accesorios adicionales
  • Potencia: 850 watt
  • Rendimiento: 120 - 200 kg/h
  • Tamaño de los orificios: 5/8 mm
  • Empujador de plástico
  • Materiales duraderos

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Picadora de carne en acero inoxidable - 200 kg/h - PRO

Picadora de carne en acero inoxidable - 200 kg/h - PRO

(3)
525,00 €  

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tiempo de envío aprox. 4-6 días hábiles

  • Potencia: 850 watt
  • Rendimiento: 120 - 200 kg/h
  • Tamaño de los orificios: 5/8 mm
  • Empujador de plástico
  • Materiales duraderos
  • Medidas: 22 x 46 x 39 cm
  • Potencia: 1.100 watt
  • Rendimiento: 220 kg/h
  • Tamaño de los agujeros: 5 / 8 mm
  • Mortero de plástico

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von oben von Edelstahl Fleischwolf - 220 kg/h - PRO

Picadora de carne de acero - 220 kg/h - PRO

(1)
759,00 €  

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  • Medidas: 22 x 46 x 39 cm
  • Potencia: 1.100 watt
  • Rendimiento: 220 kg/h
  • Tamaño de los agujeros: 5 / 8 mm
  • Mortero de plástico
  • Medidas: 23 x 50 x 40 cm
  • Potencia: 1.100 watt
  • Rendimiento: 220 kg/h
  • Tamaño de los agujeros: 6 / 10 / 16 mm
  • Mortero de plástico

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von oben von Edelstahl Fleischwolf - 220 kg/h - EXPERT

Picadora de carne de acero - 220 kg/h EXPERT

(2)
669,00 €  

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tiempo de envío aprox. 4-6 días hábiles

  • Medidas: 23 x 50 x 40 cm
  • Potencia: 1.100 watt
  • Rendimiento: 220 kg/h
  • Tamaño de los agujeros: 6 / 10 / 16 mm
  • Mortero de plástico