Picadora de carne en acero inoxidable - 220 kg/h - con 3 adaptadores de embutido
539,00 € Precio IVA incluido gastos de envío incluidos*

Picadora de carne en acero inoxidable - 220 kg/h - con 3 adaptadores de embutido

Fabricante: Royal Catering | Número de artículo: EX10011786 | Modelo: RC-MM220

Picadora de carne en acero inoxidable - 220 kg/h - con 3 adaptadores de embutido
Picadora de carne en acero inoxidable - 220 kg/h - con 3 adaptadores de embutido
Picadora de carne en acero inoxidable - 220 kg/h - con 3 adaptadores de embutido
Picadora de carne en acero inoxidable - 220 kg/h - con 3 adaptadores de embutido
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  • 3 años de garantía

Aspectos destacados

  • Potencia: 750 W
  • 180 - 220 kg/h
  • Discos perforados de 4,5/8 mm
  • Función de retorno
  • 3 apliques de embutido

  • Potente – su motor de 750 W procesa de forma fiable de 180 a 220 kg/h de carne
  • Manejo sencillo – fácil de usar gracias a la función de retorno
  • Versátil – dos discos perforados y cuchilla para obtener distinta densidad de masa
  • Accesorios – tres prácticos apliques de embutido
  • Mantenimiento sencillo – acero inoxidable de fácil limpieza

La picadora profesional procesa hasta 220 kg de carne por hora

La picadora de carne RC-MM220 para carnicería de Royal Catering es un equipo práctico y de fácil manejo para la industria alimentaria. Gracias a sus componentes de alta calidad, se adapta a la perfección al uso profesional en hostelería o carnicerías.

La picadora industrial versátil de Royal Catering

El eficiente motor de 750 W transmite la potencia necesaria para el picado, incluso para el trabajo con grandes cantidades de carne. Con un consumo energético moderado, la picadora de carne puede procesar hasta 220 kg por hora.

La picadora de carne eléctrica para uso profesional de Royal Catering destaca por su durabilidad y acabado de muy alta calidad. Su cubierta y piezas de acero inoxidable son considerablemente más robustas que las de modelos similares de otras marcas. Además, el material utilizado en su fabricación resulta muy higiénico y se adapta a la perfección al trabajo con alimentos.

Los accesorios son aptos para la elaboración versátil de tus propias hamburguesas, salchichas y otros productos cárnicos. La amplia bandeja para carne y el empujador de plástico facilitan el trabajo. Con este último podrás introducir la carne de forma segura. La elaboración de salchichas con la carne ya picada se lleva a cabo sin problemas con ayuda los tres accesorios suministrados para embutir.

Con cada vuelta, la carne se empuja a través del eje roscado hacia las afiladas cuchillas en cruz, para ser conducida finalmente a los orificios de salida. Estos orificios, con un diámetro de 4,5 u 8 mm, posibilitan la elaboración de una masa de carne picada uniforme, que se deja trabajar muy fácilmente.

La máquina de carne está equipada con función de retorno lo que es muy práctico, por ejemplo, para soltar los alimentos atascados y extraerlos, de manera que no haya que desmontar el aparato en caso de obstrucción. Los pies de goma no solo protegen las superficies sensibles y proporcionan una base segura, sino que además reducen las vibraciones producidas durante el funcionamiento. De esta forma, queda garantizado un trabajo cómodo.

Modelo
RC-MM220
Estado del artículo
Nuevo
Tensión
230 V
Potencia
750 W
Rendimiento
180 - 220 kg/h
Material de la carcasa
Acero inoxidable
Material de las cuchillas
Acero inoxidable
Material de los discos perforados
Acero inoxidable
Material del empujador
Plástico
Número de discos perforados
2
Diámetro de discos perforados
4,5 mm, 8 mm
Diámetro interior de alimentador
52 mm
Nivel de ruido
70 dB
Dimensiones (LxAxA)
54 x 28 x 40 cm
Peso
23,75 kg
Dimensiones del envío (LxAxA)
58 x 47 x 37 cm
Peso del envío
25,75 kg
Contenido del envío
  • Picadora de carne RC-MM220
  • 2 discos perforados (4,5/8 mm)
  • Empujador
  • Aplique para embutido (15/25/35 mm)
  • Instrucciones

Valoración de Michal Orlowski Expondo Expert ()

Chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un profesional y cocinero experto.

¿Ha de picarse la carne antes de procesarla con esta máquina?

La picadora de carne también procesa grandes trozos, siempre que estos quepan por la entrada de la máquina.

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Este producto
  • Potencia: 750 W
  • 180 - 220 kg/h
  • Discos perforados de 4,5/8 mm
  • Función de retorno
  • 3 apliques de embutido

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Picadora de carne en acero inoxidable - 220 kg/h - con 3 adaptadores de embutido

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  • Potencia: 750 W
  • 180 - 220 kg/h
  • Discos perforados de 4,5/8 mm
  • Función de retorno
  • 3 apliques de embutido