Artículo: EX10012573
|Modelo: RCIK-2000IG1
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Con la parrilla de inducción de la gama de equipamiento para hostelería de Royal Catering podrás ofrecer a tus clientes una gran variedad de especialidades al grill durante todo el año. Ya se trate de jugosos bistecs o hamburguesas, pescado, tortillas, tortitas o verdura, con esta plancha de cocina no hay límites para tu imaginación. La plancha eléctrica para cocina es un asistente indispensable, ya que apenas produce humo y posibilita un trabajo higiénico. La plancha de cocina de alta calidad ha sido concebida para el trabajo en cocinas profesionales, ya sea en restaurantes, bares, puestecillos de comida o servicios de catering.
El termostato totalmente automático en combinación con la tecnología de inducción garantiza una temperatura constante y precisa. Gracias a la potente resistencia, que funciona con 2000 W, el grill de inducción alcanza la temperatura de funcionamiento entre 60 y 250 °C muy rápidamente. Además, el aparato ofrece cinco posiciones de memoria para temperaturas específicas.
Un temporizador con el que se pueden seleccionar hasta 100 minutos también facilita el uso del grill de inducción. La placa de 9,5 mm de grosor mide 320 x 370 mm. La carcasa de la plancha de inducción ha sido fabricada en acero inoxidable, material muy resistente a la corrosión, neutral en contacto con alimentos y de fácil limpieza.