Máquina de helado enrollado de moda con una gran placa de congelación
Convierte tu producción de helados en todo un acontecimiento. Con la máquina de helado tailandés de Royal Catering, podrá llevar la tendencia culinaria de Tailandia a mercados, heladerías o confiterías de tu ciudad. El helado líquido o la leche (los productos veganos también son aptos) se colocan en la superficie de congelación delante de los clientes. La sustancia se congela al cabo de poco tiempo. Utiliza la espátula para preparar sabrosos rollitos de helado de todo tipo. Gracias a los 6 recipientes incluidos, tendrás todos los ingredientes a mano, lo que resulta ideal para un trabajo rápido y eficaz.
Sensacionales helados con la máquina de helados tailandesa de Royal Catering
Para obtener rollos únicos conforme al gusto de los clientes, añade fruta, dulces, hierbas, etc., pícalos y mézclalos hasta obtener la consistencia deseada. De suave a muy firme, de dulce azucarado a fresco afrutado: las posibilidades son infinitas.
La heladera tailandesa tiene una placa de congelación redonda de Ø 50 x 2,5 cm. Podrás preparar una porción grande o dos porciones medianas de helado enrollado. Con 740 W y un potente compresor, la heladera profesional resulta muy eficiente. Alcanza rápidamente la temperatura de funcionamiento deseada y la mantiene de forma estable.
La máquina para helado a la plancha ha sido fabricada en acero inoxidable duradero. Esto lo hace resistente a la corrosión y biológicamente inerte, por lo que es ideal para hostelería. El contacto con los alimentos es inocuo para la salud porque el material no reacciona. Además, la superficie lisa se limpia de forma rápida y sencilla. Con este modelo, recibirás 6 contenedores GN con tapadera. En ellos podrás guardar los ingredientes a mano y limpiamente.
¿Cambias de lugar con frecuencia al vender helados? No hay problema. Puedes desplazar la innovadora máquina de helados tailandesa sin esfuerzo gracias a sus ruedas de marcha suave. Los frenos mantienen la máquina estacionada de forma segura.