El frigorífico de gastronomía dispone de una capacidad total de 170 L. Para un aprovechamiento óptimo del interior, el aparato pone a tu disposición un total de tres estantes, cada uno con capacidad para 30 kg. El termostato digital mantiene la temperatura de enfriamiento de forma exacta, pudiéndose ajustar en 0 - 8 °C con ayuda del panel de control. Dentro de este rango de temperatura se puede adaptar la refrigeración a los distintos tipos alimentos de forma óptima.
La
nevera para gastronomía funciona con el refrigerante R600a, que posee excelentes condiciones termodinámicas y sobresale por su alta eficiencia energética. Además, este refrigerante resulta respetuoso con el medio ambiente, no tiene efectos negativos en la capa de ozono y no contribuye al efecto invernadero. Con la ayuda del compresor de 187 W, el frigorífico vertical alcanza rápidamente la temperatura deseada. Además de su bajo nivel de ruido, el compresor sobresale especialmente debido a su larga vida útil.
La carcasa de alta calidad, la cámara de enfriamiento y la puerta batiente estable están hechas de acero. El material sobresale por su alta resistencia y larga vida útil. Las superficies lisas resultan muy fáciles de limpiar y son resistentes a las influencias externas. Como frigorífico independiente, este modelo resulta muy seguro y estable sobre sus patas regulables de 30 mm.