Salamandra para hostelería - 3.200 W - 65 - 200 °C
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Salamandra para hostelería - 3.200 W - 65 - 200 °C

Fabricante: Royal Catering | Número de artículo: EX10012084 | Modelo: RC-SGI01

Salamandra para hostelería - 3.200 W - 65 - 200 °C
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  • 3 años de garantía

  • Potencia: 3,200 W
  • Temperatura: 65 - 200 °C
  • Temporizador: 0 - 15 min
  • Bandeja recogegrasa
  • Acero inoxidable de mantenimiento sencillo

  • Potente – gracias a los 3,200 W, alcanza rápidamente una temperatura de funcionamiento entre 65 y 200 °C
  • Práctico – temporizador regulable de 0 a 15 min
  • Mantenimiento sencillo – más limpio gracias a su bandeja colectora para grasa y migas
  • Versátil – 2 rejillas para tostar, gratinar, caramelizar y mantener caliente
  • Duradero – acero inoxidable resistente y de alta calidad

La salamandra para hostelería con 3,200 W no debe faltar en ninguna cocina

Ningún chef de cocina ni cocinero experimentado debe prescindir de ella: la salamandra para hostelería RC-SGI01 de la gama de maquinaria para hostelería de Royal Catering. Porque este versátil ayudante de cocina imprescindible en la industria de la restauración y la hostelería, pero también en las cocinas domésticas.

El tostador industrial para dorar, gratinar, caramelizar y mantener caliente

Con una potencia de 3,200 W, el elemento calefactor alcanza la temperatura deseada muy rápidamente, de modo que los clientes no tengan que esperar por sus tostadas o montaditos. Un control giratorio permite configurar la temperatura entre 65 y 200 °C. Tan pronto se alcanza la temperatura seleccionada, el termostato la mantiene constante durante el proceso de tostado. Gracias al temporizador integrado con señal acústica, los platos siempre estarán listos en el momento adecuado en un período de 0 a 15 min.

En esta tostadora de bar, los alimentos a preparar se pueden colocar individualmente o a la vez en 2 rejillas con una distancia de 1,3 cm. Esto permite utilizar cazuelas altas y planas resistentes al calor para obtener resultados de dorado óptimos.

El tostador industrial ha sido fabricado en acero inoxidable de alta calidad, por lo que resulta muy duradero y fácil de limpiar. La rejilla de parrilla cromada también es de mantenimiento sencillo. Un recipiente colector, que permite extraer fácilmente las migas y otros residuos de la parrilla, ayuda a mantener la limpieza sin esfuerzo.

Temporizador
Tensión [V]
230
Control de temperatura
Bandeja recogemigas
Manual
Cantidad de rejillas
2
Distancia entre rejillas [cm]
5
Material
Acero inoxidable
Rango de temperatura [°C]
65 - 200
Potencia [W]
3.200
Cable de alimentación [m]
1,2
Ajuste de tiempo [min]
0 - 15
Dimensiones (LxAxA) [cm]
26 x 50 x 39
Peso [kg]
9.88
Dimensiones del paquete (LxAxA) [cm]
57.5 x 34.5 x 45.5
Peso del envío [kg]
11.4
Contenido del envío
Salamandra para hostelería RC-SGI012 rejilla con mangoInstrucciones

Cada día trabajo con productos profesionales. Para este vídeo he analizado el aparato minuciosamente. Así, podrás observar el funcionamiento de este artículo al detalle, para luego decidir qué modelo se adapta a las necesidades de tu negocio. Espero que el vídeo y los consejos te ayuden a conseguir que tu negocio sea aún más rentable.

Chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un profesional y cocinero experto.

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Este producto
  • Potencia: 3,200 W
  • Temperatura: 65 - 200 °C
  • Temporizador: 0 - 15 min
  • Bandeja recogegrasa
  • Acero inoxidable de mantenimiento sencillo

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  • Temperatura: 65 - 200 °C
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