Salamandra para hostelería - 3.250 W - 50 - 300 °C
299,00 € Precio IVA incluido

Salamandra para hostelería - 3.250 W - 50 - 300 °C

Fabricante: Royal Catering | Número de artículo: EX10011987 | Modelo: RCPES-340

Salamandra para hostelería - 3.250 W - 50 - 300 °C
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  • 3 años de garantía

  • Potencia: 3,250 W
  • Temperatura: 50 - 300 °C
  • Temporizador: 0 - 30 min
  • Bandeja recogegrasa
  • Acero inoxidable de mantenimiento sencillo

  • Potente – gracias a los 3,250 W, alcanza rápidamente una temperatura de funcionamiento entre 50 y 300 °C
  • Práctico – temporizador regulable de 0 a 30 min
  • Mantenimiento sencillo – más limpio gracias a su bandeja colectora para grasa y migas
  • Versátil – dos rejillas para tostar, gratinar, caramelizar y mantener caliente
  • Duradero – acero inoxidable resistente y de alta calidad

La salamandra para hostelería con 3,250 W no debe faltar en ninguna cocina

Ningún chef de cocina ni cocinero experimentado debe prescindir de ella: la salamandra para hostelería RCPES-340 de la gama de maquinaria para hostelería de Royal Catering. Porque este versátil ayudante de cocina imprescindible en la industria de la restauración y la hostelería, pero también en las cocinas domésticas.

El tostador industrial para dorar, gratinar, caramelizar y mantener caliente

Con una potencia de 3,250 W, el elemento calefactor alcanza la temperatura deseada muy rápidamente, de modo que los clientes no tengan que esperar por sus tostadas o montaditos. Un control giratorio permite configurar la temperatura entre 50 y 300 °C. Tan pronto se alcanza la temperatura seleccionada, el termostato la mantiene constante durante el proceso de tostado. Gracias al temporizador integrado con señal acústica, los platos siempre estarán listos en el momento adecuado en un período de 0 a 30 minutos.

Los alimentos a tostar se pueden colocar individualmente o a la vez en dos rejillas con una distancia de 5 cm en esta tostadora de bar. Esto permite utilizar cazuelas altas y planas resistentes al calor para obtener resultados de dorado óptimos.

El tostador industrial ha sido fabricado en acero inoxidable de alta calidad, por lo que resulta muy duradero y fácil de limpiar. La rejilla de parrilla cromada con un área de 35 x 22 cm también es de mantenimiento sencillo. Un recipiente colector, que permite extraer fácilmente las migas y otros residuos de la parrilla, ayuda a mantener la limpieza sin esfuerzo.

Temporizador
Tensión [V]
230
Control de temperatura
Bandeja recogemigas
Manual
Cantidad de rejillas
2
Distancia entre rejillas [cm]
5
Material
Acero inoxidable
Rango de temperatura [°C]
50 - 300
Potencia [W]
3.250
Cable de alimentación [m]
1,5
Dimensiones del inserto [cm]
35 x 22
Ajuste de tiempo [min]
0 - 30
Elemento calefactor
Acero inoxidable
Dimensiones (LxAxA) [cm]
49 x 28 x 33
Peso [kg]
7.7
Dimensiones del paquete (LxAxA) [cm]
55 x 34 x 39
Peso del envío [kg]
9.7
Contenido del envío
Salamandra para hostelería RCPES-3402 rejilla con mangoInstrucciones

¿Con qué rapidez alcanza la temperatura seleccionada esta tostadora para bar?

A una temperatura ambiente de unos 25 °C, se alcanzan aproximadamente 40 °C en el carril central transcurridos 15 segundos, y aproximadamente 100 °C después de un minuto.

¿Cómo se puede limpiar esta salamandra para hostelería?

La práctica bandeja colectora recoge los restos de comida que caen por la rejilla durante el uso. Así, se pueden extraer la totalidad de los residuos. Además, el tostador industrial es de acero inoxidable de limpieza sencilla.

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Este producto
  • Potencia: 3,250 W
  • Temperatura: 50 - 300 °C
  • Temporizador: 0 - 30 min
  • Bandeja recogegrasa
  • Acero inoxidable de mantenimiento sencillo

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  • Potencia: 3,250 W
  • Temperatura: 50 - 300 °C
  • Temporizador: 0 - 30 min
  • Bandeja recogegrasa
  • Acero inoxidable de mantenimiento sencillo