Bandeja refrigerada - 410 x 600 x 50 mm

¿Tienes un servicio de catering, una cafetería o un restaurante y estás buscando una solución elegante para presentar tus platos en un bufé o una vitrina sin que pierdan su frescura y sabor? ¡La bandeja para ensaladas APS-11540 de APS es lo que necesitas! ¡Tus platos mantendrán su frescura y presentación durante horas!

La bandeja refrigerada tiene unas medidas de 410 x 600 x 50 mm que se corresponden con el estándar GN 1/1, por lo que es ideal para la presentación de platos en bufés o vitrinas. El material ha sido procesado según los estándares de máxima calidad y el acero inoxidable de la bandeja cumple los requisitos más elevados del sector gastronómico. Tanto la bandeja para servir como la nevera de la bandeja para ensaladas son muy fáciles de lavar, resistentes y duraderas.

Los bloques de hielo se colocan dentro de la nevera de madera. La bandeja de acero inoxidable se coloca encima, por lo que los bloques de hielo no están a la vista. Gracias a su diseño moderno y elegante, la bandeja refrigerada encaja perfectamente en cualquier ambiente y en cualquier bufé. Puedes cambiar los bloques de hielo fácilmente cada vez que lo necesites, de forma que tus platos mantienen su frescura y presentación durante horas.

Para mantener la bandeja no solo fresca sino también limpia y para evitar que se seque demasiado rápido, también ofrecemos la cubierta de APS compatible en nuestra tienda.