Esterilizador UV - para 14 cuchillos - acero inoxidable

Con el esterilizador de cuchillos RC-KSSS201 de Royal Catering, eleva los estándares de higiene en tu cocina hasta alcanzar un nuevo nivel. Respetuoso con el medio ambiente, fiable y con bajos costes operativos, el esterilizador para hasta 14 cuchillos es un accesorio de cocina indispensable, con efecto bactericida y sin productos químicos.

La esterilización con luz ultravioleta es particularmente eficaz para reducir las bacterias en un 99% y se ha utilizado durante años para desinfectar utensilios quirúrgicos o superficies de trabajo y dispositivos en laboratorios. El esterilizador UV de cuchillos es respetuoso con el medio ambiente y ahorra energía, por lo que se adapta a la perfección a las necesidades del sector gastronómico. Con espacio para 14 cuchillos, el dispositivo de esterilización es ideal para cumplir con los altos estándares de higiene en restaurantes, hoteles, bares y otros negocios en el que se manipulen alimentos.

La carcasa del esterilizador está hecha de acero inoxidable higiénico y duradero. La puerta de vidrio acrílico, impenetrable para los rayos UV, garantiza un uso seguro. Para un manejo cómodo, el aparato para esterilizar cuchillos se ha equipado con un temporizador, que se puede regular hasta 60 min. El dispositivo se maneja a través de una conexión normal de 230 V y, con una potencia de 8 W, presenta unos costes operativos muy bajos. Por último, pero no menos importante, el esterilizador UV para cuchillos es particularmente ecológico, ya que no necesita productos químicos para esterilizar los utensilios de cocina.