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Número de producto: EX20010175
|Modelo: RCFW-120PRO
Ocasión Picadora de carne en acero inoxidable - 200 kg/h - PRO
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ENTREGA GRATUITA aprox. lunes, 22 de junio
Precio mínimo garantizado
Características principales
- Alta potencia gracias al motor de 850 W
- Eficiente – procesamiento de 120 - 200 kg/h
- Duradero gracias a su aleación de aluminio de alta calidad
- Cuchillas y discos perforados de acero inoxidable
- Limpieza sencilla
Información sobre el envío
Repuestos
Garantía Premium
Manual del usuario
Detalles técnicos
 |  |
|---|---|
| 317,00 € Ocasión Picadora de carne en acero inoxidable - 200 kg/h - PRO Oferta De ocasión Visualizado ahora | 559,00 € Ocasión Picadora de carne - acero inoxidable - 300 kg/h - con retorno Oferta De ocasión |
Medidas (l. x an. x al.) | |
22 x 46 x 37.5 cm | 51 x 42 x 41.5 cm |
Color | |
Plateado | - |
Diámetro del disco perforado | |
70 mm | 70 mm |
Dimensiones de la entrada [mm] | |
44 x 49 | 60 |
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.) | |
61 x 27 x 47 cm | 54 x 44.5 x 46 cm |
Eficiencia [kg/h] | |
120-200 | 300 |
Marcha atrás | |
Sí | Sí |
Material | |
Acero inoxidable Aluminio anodizado | - |
Número de discos perforados / cuchillas [uds] | |
2 | 3/2 |
Peso | |
20.2 kg | 33 kg |
Peso del envío | |
22.8 kg | 35.7 kg |
Potencia [W] | |
850 | 1100 |
Ruido emitido | |
77.9 dB | 70 dB |
Tamaño de la salida [mm] | |
74 | 83 |
Tensión [V] | |
230 | 400 |
Velocidad de rotación nominal [rpm] | |
220 | - |
Comparar más atributos
Contenido del envío
- Picadora de carne RCFW 120PRO
- 2 discos perforados (5/8 mm)
- Empujador de plástico
- Tornillo sin fin
- Corona del tornillo sin fin
- Tuerca
- Manual de instrucciones
Descripción del producto
Picadora de carne en acero inoxidable - 200 kg/h - PRO
La picadora de carne RCFW 120PRO del equipamiento de maquinaria para carnicería de Royal Catering es una máquina práctica y fácil de usar en el procesamiento de alimentos. La máquina para picar carne ha sido concebida para uso comercial y profesional, como es el caso de carnicerías o negocios gastronómicos.
El potente motor de 850 watt transfiere la potencia necesaria para el triturado sin esfuerzo. Con un consumo de energía moderado, la picadora puede procesar entre 120 y 200 kg de alimentos por hora. El ventilador incorporado proporciona refrigeración suficiente, incluso en condiciones de esfuerzo elevado.
La picadora de carne eléctrica RCFW 120PRO del equipamiento de material de hostelería de Royal Catering se caracteriza por su durabilidad, gracias a su acabado de alta calidad. Mientras que los cuchillos y los discos perforados de acero inoxidable de alta calidad garantizan un procesamiento óptimo de la carne, la carcasa de aluminio anodizado pulido es robusta y ligera.
El desmontaje y la limpieza rápidos y fáciles están garantizados gracias a la construcción y el diseño bien pensados de la picadora de carne. Las superficies lisas y la posibilidad de extraer todos los componentes del dispositivo permiten una limpieza a fondo.
Gracias a la función de retorno de la picadora de carne, el tornillo sin fin puede girar en ambas direcciones. Gracias a su facilidad de uso mediante un mando giratorio, los atascos en el dispositivo se eliminan rápidamente, lo que garantiza un trabajo más eficiente.
A aproximadamente 220 revoluciones por minuto, la carne se empuja con fuerza sobre el tornillo sin fin hacia la cuchilla transversal, hecha de acero inoxidable de alta calidad, para luego atravesar el disco perforado. Los orificios, con un diámetro de 5 u 8 mm, aseguran que la carne quede uniformemente picada, lo que resulta óptimo para su posterior procesamiento.
Sus versátiles accesorios son ideales en la producción de diversos productos cárnicos, pero también para otros alimentos como tomates, pastas, guindillas o fruta deshidratada. La amplia bandeja para carne facilita el trabajo. Además, con el empujador de plástico podrás presionar los alimentos de manera segura y eficiente en el orificio de entrada.
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Sobre la marca
Equipamiento de cocina profesional diseñado para maximizar la eficiencia, la fiabilidad y el éxito empresarial a largo plazo.
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Valoraciones y opiniones
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Preguntas frecuentes
¿Puede la máquina triturar en ambas direcciones?
Sí, activando la función de retorno mediante el mando giratorio, la picadora de carne RCFW 120PRO puede hacer girar el tornillo sin fin en ambas direcciones, por ejemplo, para aflojar alimentos atascados y así extraerlos de la máquina.
¿Es seguro el procesamiento de carne con el RCFW 120PRO?
Sí, el empujador de plástico para carne incluido en el envío garantiza un trabajo seguro. Además, el empujador ayuda a aumentar la efectividad del trabajo con este equipo.
¿Qué más debo tener en cuenta en el trabajo diario con este aparato?
A pesar del alto rendimiento del dispositivo, es recomendable cortar primero la carne en trozos más pequeños. Esto previene los atascos y acelera el trabajo. Además, ten en cuenta que las piezas móviles no deben limpiarse en el lavavajillas.
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