Baño maria - con fondo perforado y desagüe
Número de artículo: EX10010192 | Modelo: RCBM-1/1-150AP-GN
Aspectos destacados
- Medidas: 56 x 33,5 x 24 cm
- Potencia: 1,200 watt
- 1/1 Cotenedor con agujeros
- Grifo de vaciado
- regulable entre: 50°C - 95 °C
Para más información sobre nuestros recipientes GN para baños maría consulta nuestra gama de productos online.
- Mantiene sus platos calientes
- Responde a las exigencias del trabajo en la restauración
- Acero inoxidable de primera calidad
- El calor puede ajustarse a través del control automático de la temperatura (50 a 95 °C)
- Uso y limpieza sencillos
- Sistema de vaciado
- Incluye un recipiente GN 1/1 (con orificios) y una tapa
Baño maria - con fondo perforado y desagüe
El Baño María eléctrico RCBM-1/1-150AP-GN de Royal Catering ha sido concebido para su uso en el ámbito de la gastronomía profesional, para el mantenimiento de platos calientes durante un tiempo prolongado. El calentador baño maría es una máquina para hostelería y restauración que es calentada con agua. El agua lleva el calor y mantiene los alimentos calientes dentro de los recipientes del baño maría, repartiendo el calor de forma óptima y asegurando además que los alimentos no se queman, ya que la temperatura en los recipientes no alcanza nunca el punto de ebullición de 95 °. Además la temperatura del baño maría RCBM-1/1-150AP-GN se puede regular entre 50 – 95°C.
El baño maría acero inoxidable RCBM-1/1-150AP-GN de Royal Catering cuenta con unos recipientes que transportan el calor y en los que podrá mantener sus platos calientes para su bar, restaurante o cantina. El aparato destaca por su fabricación robusta y alta fiabilidad de uso. El baño maría industrial funciona con una tensión de 230 V y una potencia de 1200 vatios. Ahorre usted tiempo y dinero utilizando el baño maría de cocina profesional para mantener sus mejores platos a la temperatura deseada. El baño maría RCBM-1/1-150AP-GN de Royal Catering tiene como ventaja su uso intuitivo y sencillo. Adquiera hoy mismo nuestro baño-maría a un precio reducido pero con todas las funciones y características de un aparato de cocina profesional.
El Baño María inoxidable RCBM-1/1-150AP-GN cuenta con un recipiente de alta calidad para el agua con un sistema de vaciado profesional, que permite un llenado y vaciado extremadamente sencillo.
El baño maría RCBM-1/1-150AP-GN de Royal Catering ha sido fabricado con acero inoxidable de alta calidad, lo que lo protege de la corrosión y hace su limpieza sencilla. El acero inoxidable de alta calidad utilizado es altamente resistente y alarga por ello la vida del aparato. El baño maría RCBM-1/1-150AP-GN de Royal Catering impresiona por su diseño y su calidad.
Decídase hoy mismo por el baño maría industrial RCBM-1/1-150AP-GN de la marca Royal Catering. Con nuestro baño maría para gastronomía esta adquiriendo un aparato profesional de calidad probada según estándares alemanes.
- Bain Marie
- Lochpfanne (GN) 1/1 mit Deckel
- Bedienungsanleitung
alta potencia de 1.200 W para calentamiento rápido de agua
ideal para gran variedad de platos: sopas, patatas, guisos
perfecto para el autoservicio
limpieza sencilla mediante contenedor extraíble
vaciado sencillo del seno mediante grifo
Probado por Michał Orłowski, chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un experimentado profesional, como nuestros clientes.
suelo perforado para impedir que los alimentos se sequen
el baño de agua impide que los alimentos se peguen
manejo sencillo con mando giratorio e interruptor de encendido
diseño moderno y elegante
Mantengo los alimentos calientes en un calentador de bufet con un baño de agua, de manera que se puedan servir con rapidez sin que se quemen.
Ten en cuenta que el baño maría no sirve para cocinar, solo para mantener el contenido caliente. Siempre cocino los alimentos hasta el final antes de introducirlos en el calentador.
gran capacidad gracias a su contenedor GN 1/1
termostato automático para mantener la temperatura en un rango de 50-95°C
acero inoxidable duradero e ideal para el contacto con los alimentos
Cada día trabajo con productos profesionales. Para este vídeo he analizado el aparato minuciosamente. Así, podrás observar el funcionamiento de este artículo al detalle, para luego decidir qué modelo se adapta a las necesidades de tu negocio. Espero que el vídeo y los consejos te ayuden a conseguir que tu negocio sea aún más rentable.
Chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un profesional y cocinero experto.
¿Todavía no estás seguro?
¡Nuestros expertos están aquí para ayudarte!
- Medidas: 56 x 33,5 x 24 cm
- Potencia: 1,200 watt
- 1/1 Cotenedor con agujeros
- Grifo de vaciado
- regulable entre: 50°C - 95 °C
Este artículo no está disponible en estos momentos!
Baño maria - con fondo perforado y desagüe
Este artículo no está disponible en estos momentos!
- Medidas: 56 x 33,5 x 24 cm
- Potencia: 1,200 watt
- 1/1 Cotenedor con agujeros
- Grifo de vaciado
- regulable entre: 50°C - 95 °C
- Regulable 30 - 90 °C
- Potencia: 1.300 watt
- Cubas: 3 x 1/2 GN
- Grifo de vaciado
- Acero inoxidable de alta calidad
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-6 días hábiles
Baño maría - 3 x GN 1/2 - grifo de vaciado y cobertura de vidrio
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-6 días hábiles
- Regulable 30 - 90 °C
- Potencia: 1.300 watt
- Cubas: 3 x 1/2 GN
- Grifo de vaciado
- Acero inoxidable de alta calidad
- Acero inoxidable de alta calidad
- Potencia: 1.200 watt
- Regulable entre 50 °C y 95 °C
- Grifo de vaciado
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Baño maría - GN 1/1 - sin recipiente - grifo de vaciado
- Volumen: 17,1 litros
- Potencia: 1200 W
- 3 contenedores GN 1/3
- Regulable entre 50 °C y 95 °C
- Grifo de vaciado
Este artículo no está disponible en estos momentos!
Baño maría - contenedores GN - 1/3 - grifo de vaciado
- Volumen: 17,8 litros
- Potencia: 1.200 watt
- Contenedor GN 1/2 con tapadera
- Regulable entre 50 °C y 95 °C
- Grifo de vaciado
Este artículo no está disponible en estos momentos!
Baño maría - GN 1/2 - recipiente GN 1/1 - grifo de vaciado