Cocina de gas con horno de gas - 27,6 kW - 6 fogones - mueble bajo - Royal Catering

Funcionalidad, durabilidad y elegancia combinadas: con la cocina de gas independiente con horno y el mueble bajo equiparás tu cocina de forma profesional. Gracias al control preciso de la temperatura y a las funciones de seguridad, el aparato de 27,6 kW funciona de forma fiable en cocinas de hoteles, restaurantes o residencias. Bajo los seis fogones encontrarás un espacioso horno para todo tipo de asados, así como un armario para ollas, sartenes y otros utensilios de cocina, que quedarán así resguardados del polvo.

La cocina de gas se enciende manualmente. El volumen de suministro incluye un encendedor de cocina, así como dos juegos de inyectores de combustible para cambiar la estufa a gas natural o líquido. El aparato se entrega configurado de fábrica con el tipo de gas I3B/P(50), utilizado en muchas cocinas de profesionales. Esta flexibilidad permite personalizar la cocina de gas propano para adaptarla a tus necesidades y condiciones del local. El horno se enciende por impulsos. Gracias al control preciso de la temperatura mediante un práctico mando giratorio, puedes elegir la temperatura de horneado deseada entre 130 y 330 °C. El termostato y el diseño especial de la puerta del horno garantizan un calor constante. Al no utilizar cinta selladora de silicona, la cocina resulta un dispositivo muy resistente al desgaste, que requiere poco mantenimiento.

Los pies regulables en altura dan a la cocina de gas profesional un soporte estable incluso en suelos irregulares. El parallamas, los bordes redondeados del cuerpo y la campana extractora integrada con protección contra salpicaduras garantizan la seguridad durante el uso. La carcasa y las puertas de la cocina de gas han sido fabricadas en acero inoxidable de alta calidad. El material no solo es robusto, sino también muy higiénico, ideal para el uso diario en cocinas profesionales. Las superficies lisas repelen la mayor parte de la suciedad y se limpian con facilidad. Basta con retirar los quemadores para la limpieza.