Ocasión Asador de pollos a gas - 3 espadas - con iluminación - Royal Catering

El asador de pollos a gas con iluminación de Royal Catering cuenta con un quemador cerámico infrarrojo con estructura de panal que reduce el consumo de gas y proporciona una potencia de 3 x 5 kW. Cada una de las tres espadas de 75 cm se controla de forma independiente y puede soportar hasta 5 pollos o 5 kg de carne. La distancia entre el quemador y la espada es ajustable para lograr carne jugosa y piel crujiente. El motor con engranaje metálico y el ventilador de refrigeración protegen los componentes internos para un rendimiento fiable.

La válvula de gas con termopar integrada corta automáticamente el suministro si la llama se apaga. El cuerpo de acero inoxidable grueso y las puertas extraíbles de vidrio templado ofrecen resistencia, higiene y facilidad de limpieza. El equipo está preconfigurado para gas I3B/P(50) e incluye juegos de inyectores para facilitar la conversión a gas LPG o natural.