Bajomostrador refrigerado - con cubierta de vidrio - Royal Catering - 368 L - para 8 contenedores GN - 137 x 137 cm

El bajomostrador refrigerado RCLK-W368 de Royal Catering para alimentos frescos, ya sea para servir directamente o para preparar otros platos. El bajo mostrador refrigerado de Royal Catering ha sido concebido para uso en restaurantes, cafeterías, puestos de comida rápida y hoteles, si bien este producto también puede emplearse en pizzerías, bares o puestos de doner y falafel.

La nevera bajomostrador presenta un rango de temperatura de 2 - 10 °C. El ajuste de temperatura se lleva a cabo de manera intuitiva por medio de un panel de control digital que muestra el estado del aparato en todo momento. El termostato automático se encarga de mantener la temperatura constante conforme al valor seleccionado. Alcanzar y mantener la temperatura deseada se consigue gracias al potente compresor con 435 W. Asimismo, el bajo mostrador dispone de una función de deshielo automático que reduce costes de electricidad y esfuerzo.

Su amplia capacidad de 368 L es una de las mayores ventajas de este bajomostrador de hostelería. El bajomostrador de 137 cm de largo puede contener un contenedor GN 1/1, cuatro contenedores GN 1/2 y tres GN 1/3, lo que permite almacenar gran cantidad de alimentos. Una elegante cubierta de vidrio protege los alimentos contra la suciedad, a la vez que los presenta de manera atractiva. El bajomueble con tres puertas también ofrece un amplio espacio de almacenamiento en sus tres baldas con capacidad para 30 kg. Además, dispone de una tabla de corte integrada para un trabajo eficiente.

En la fabricación de su carcasa se ha empleado acero inoxidable de alta calidad. Este material es biológicamente neutro, por lo que no reacciona en contacto con los alimentos y, por tanto, es inocuo para la salud. Asimismo, es robusto, resistente a la corrosión y presenta una larga vida útil. El inserto de vidrio templado es igualmente duradero e higiénico. Todas las superficies del bajo mostrador se pueden limpiar rápidamente y a fondo gracias a su baja porosidad.

Sus pies regulables en altura en 30 mm permiten que la nevera bajomostrador se adapta a superficies irregulares por lo que se apoya de manera estable y sin deslizamientos. Con este bajomostrador refrigerado, tus productos quedarán presentados de manera atractiva a la temperatura adecuada.