Cocina eléctrica para gastronomía - 12 kW - 6 zonas - 90 x 65 cm - serie Pro 650 - Royal Catering

Funcionalidad, durabilidad y elegancia combinadas: con la cocina industrial eléctrica de sobremesa con seis zonas de cocción podrás equipar tu espacio con profesionalidad. Gracias al control preciso de la temperatura y a las funciones de seguridad, el modelo de 12 kW funciona de forma fiable en cocinas de hoteles, restaurantes o residencias. El dispositivo presenta un diseño compacto y puede utilizarse sin problemas en pequeños espacios. La campana extractora se encuentra detrás de las placas y evita los olores intensos de la cocción.

La compacta cocina eléctrica dispone de seis placas de hierro fundido, cada una con una potencia de 2000 W y un diámetro de 19 cm. Cada placa soporta con seguridad hasta 10 kg de peso. Puedes regular la temperatura hasta 450 °C en tres niveles mediante grandes mandos de control en la parte frontal del dispositivo. En caso de sobrecalentamiento, la cocina eléctrica se apaga automáticamente, aumentando así la seguridad durante el funcionamiento.

La placa eléctrica para gastronomía pertenece a la serie Pro 650 de Royal Catering. Gracias a su profundidad de 65 cm, el modelo es compatible con muchos otros electrodomésticos de la serie. El diseño modular permite una fácil integración y adaptación a tu equipamiento, de manera que tus de trabajo resulten más eficientes.