Mezcladora de carne - 28 L - acero inoxidable - manual
379,00 € Precio IVA incluido 419,00 €

Mezcladora de carne - 28 L - acero inoxidable - manual

Fabricante: Royal Catering | Número de artículo: EX10011783 | Modelo: RC-MMA28

Mezcladora de carne - 28 L - acero inoxidable - manual
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Aspectos destacados

  • Capacidad: 28 L
  • Operación manual
  • 4 paletas de mezclado
  • Cubierta transparente
  • Acero inoxidable, aluminio

  • Amplio – gran capacidad de 28 L para el uso diario en grandes cocinas
  • Rentable – la operación manual mediante una robusta manivela ahorra costes
  • Bien visible – contenido siempre bien visible gracias a su cubierta transparente
  • Estable – las venosas de goma para apoyo seguro evitan la aparición de marcas en la superficie de trabajo
  • Cuidado fácil – materiales de fácil limpieza, como acero inoxidable, aluminio, y plástico

Facilítate el trabajo con la mezcladora manual para carne picada y condimentos

Ya se trate de albóndigas, hamburguesas o salchichas, con la mezcladora manual para carne RC-MMMA28 de Royal Catering, el experto en equipamiento de hostelería, mezclarás carne picada y condimentos de todo tipo para la elaboración de los más deliciosos platos. Con ella también podrás marinar pescado y carne. Así, este mezclador de carne resulta un asistente indispensable en restaurantes, hoteles, bares y comedores. ¡Y además te ayudará a ahorrar en electricidad!

Mezcladora profesional para carne de la gama de maquinaria de carnicería de Royal Catering

Gracias a su capacidad de 28 L, el contenedor de acero inoxidable robusto resulta apto para la preparación de abundante cantidad de carne como la que se necesita a diario en grandes cocinas y carnicerías. Para ello, el manejo del mezclador de carne no podría ser más sencillo: Coloca la mezcladora de carne sobre una superficie de trabajo estable, rellena con carne picada, hierbas, especias y otros ingredientes de tu elección. ¡Cierra la cubierta y manos a la obra!

La manivela larga permite una transmisión de fuerza óptima y el accionamiento de las cuatro paletas mezcladoras en su interior. La disposición de estas hojas agitadoras garantiza un mezclado uniforme y a fondo de todos los ingredientes. Gracias a su cubierta en plástico transparente, el contenido del mezclador para carnicería estará a la vista en todo momento. Gracias a la abertura en la cubierta, podrás añadir especias sin necesidad de abrir la tapa. Además, la cubierta protege contra daños en las manos. Las cuatro ventosas de goma no solo garantizan un apoyo seguro, sino que también impiden la formación de marcas sobre la superficie de trabajo.

Para retirar la carne mezclada o el pescado marinado, el contenedor se inclina en 90°, 115° y 180°, o bien se puede retirar totalmente. El eje de transmisión y las paletas mezcladoras son fáciles de desmontar y mantener. Todos los materiales empleados en la fabricación de este equipo son de fácil limpieza y cumplen con las estrictas normas de higiene en gastronomía. Asimismo, no solo el acero inoxidable, sino todos los materiales empleados en su fabricación resultan muy resistentes y duraderos, razón por lo que la mezcladora de carne te prestará servicio durante muchos años.

Modelo
RC-MMA28
Estado del artículo
Nuevo
Material del envase
Acero inoxidable
Material de agitadores y manivela
Aleación de aluminio
Material de la tapa
Plástico (polipropileno)
Capacidad
28 L
Funcionamiento
Manual
Envase con función de inclinado
Sí, en 90°, 115° o 180°
Dimensiones (LxAxA)
70,00 x 30,50 x 55,00 cm
Peso
14,90 kg
Dimensiones del envío (LxAxA)
65,50 x 36,00 x 49,00 cm
Peso del envío
16,55 kg
Contenido del envío
  • Mezcladora de carne RC-MMA28
  • Manivela
  • Cubierta
  • Instrucciones

¿Es conveniente picar la carne antes de mezclarla en esta máquina?

Sí, esta máquina de mezclado no sustituye a una picadora de carne. Encontrarás gran variedad de picadoras de carne en la categoría "Material hostelería > Maquinaria carnicería > Picadoras de carne" o mediante la práctica función de búsqueda.

¿Cuánta carne y condimentos puede mezclar esta máquina?

El equipo tiene una capacidad de 28 L para el mezclado de grandes cantidades de carne.

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Este producto
  • Capacidad: 28 L
  • Operación manual
  • 4 paletas de mezclado
  • Cubierta transparente
  • Acero inoxidable, aluminio

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Mezcladora de carne - 28 L - acero inoxidable - manual

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  • Capacidad: 28 L
  • Operación manual
  • 4 paletas de mezclado
  • Cubierta transparente
  • Acero inoxidable, aluminio