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Número de producto: EX10011783
|Modelo: RC-MMA28
Mezcladora de carne - 28 L - acero inoxidable - manual
261,00 €
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240,12 €
Características principales
- Amplio – gran capacidad de 28 L para el uso diario en grandes cocinas
- Rentable – la operación manual mediante una robusta manivela ahorra costes
- Bien visible – contenido siempre bien visible gracias a su cubierta transparente
- Estable – las venosas de goma para apoyo seguro evitan la aparición de marcas en la superficie de trabajo
- Cuidado fácil – materiales de fácil limpieza, como acero inoxidable, aluminio, y plástico
Información sobre el envío
Repuestos
Garantía Premium
Manual del usuario
Perfecto
Excelente mezcladora de carne. Tiene una buena relación de transmisión (tres vueltas por cada eje), por lo que no genera esfuerzo. Fácil de desmontar para su limpieza. Muy buen producto.
Detalles técnicos
 |  |
|---|---|
| 261,00 € Mezcladora de carne - 28 L - acero inoxidable - manual Visualizado ahora | 131,00 € Mezcladora de carne - 16 L - acero inoxidable - manual Popular |
Medidas (l. x an. x al.) | |
70 x 30.5 x 55 cm | 52 x 26.5 x 42 cm |
Ajuste de la inclinación [°] | |
90, 115, 180 | - |
Capacidad | |
28 l | 16 l |
Color | |
Plateado | Plateado |
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.) | |
62 x 36 x 47 cm | 40 x 30 x 40 cm |
Material | |
Acero inoxidable Aluminio | Acero inoxidable Aluminio |
Peso | |
14.9 kg | 5.35 kg |
Peso del envío | |
16.2 kg | 6 kg |
Comparar más atributos
Contenido del envío
- Mezcladora de carne RC-MMA28
- Manivela
- Cubierta
- Instrucciones
Descripción del producto
Facilítate el trabajo con la mezcladora manual para carne picada y condimentos
Ya se trate de albóndigas, hamburguesas o salchichas, con la mezcladora manual para carne RC-MMMA28 de Royal Catering, el experto en equipamiento de hostelería, mezclarás carne picada y condimentos de todo tipo para la elaboración de los más deliciosos platos. Con ella también podrás marinar pescado y carne. Así, este mezclador de carne resulta un asistente indispensable en restaurantes, hoteles, bares y comedores. ¡Y además te ayudará a ahorrar en electricidad!
Mezcladora profesional para carne de la gama de maquinaria de carnicería de Royal Catering
Gracias a su capacidad de 28 L, el contenedor de acero inoxidable robusto resulta apto para la preparación de abundante cantidad de carne como la que se necesita a diario en grandes cocinas y carnicerías. Para ello, el manejo del mezclador de carne no podría ser más sencillo: Coloca la mezcladora de carne sobre una superficie de trabajo estable, rellena con carne picada, hierbas, especias y otros ingredientes de tu elección. ¡Cierra la cubierta y manos a la obra!
La manivela larga permite una transmisión de fuerza óptima y el accionamiento de las cuatro paletas mezcladoras en su interior. La disposición de estas hojas agitadoras garantiza un mezclado uniforme y a fondo de todos los ingredientes. Gracias a su cubierta en plástico transparente, el contenido del mezclador para carnicería estará a la vista en todo momento. Gracias a la abertura en la cubierta, podrás añadir especias sin necesidad de abrir la tapa. Además, la cubierta protege contra daños en las manos. Las cuatro ventosas de goma no solo garantizan un apoyo seguro, sino que también impiden la formación de marcas sobre la superficie de trabajo.
Para retirar la carne mezclada o el pescado marinado, el contenedor se inclina en 90°, 115° y 180°, o bien se puede retirar totalmente. El eje de transmisión y las paletas mezcladoras son fáciles de desmontar y mantener. Todos los materiales empleados en la fabricación de este equipo son de fácil limpieza y cumplen con las estrictas normas de higiene en gastronomía. Asimismo, no solo el acero inoxidable, sino todos los materiales empleados en su fabricación resultan muy resistentes y duraderos, razón por lo que la mezcladora de carne te prestará servicio durante muchos años.
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Sobre la marca
Equipamiento de cocina profesional diseñado para maximizar la eficiencia, la fiabilidad y el éxito empresarial a largo plazo.
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Valoraciones y opiniones
Valoraciones y opiniones
4.7
Basado en 17 valoraciones
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Excelente mezcladora de carne. Tiene una buena relación de transmisión (tres vueltas por cada eje), por lo que no genera esfuerzo. Fácil de desmontar para su limpieza. Muy buen producto.
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¡Funciona de maravilla! ¡Es muy fácil trabajar con él!
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Estoy muy satisfecho. La batidora es de construcción muy sólida. Tiene un acabado impecable, funcionó de maravilla y es compatible con la picadora Ma-Ga TC12. La recomiendo muchísimo. Es una pena no haber podido encontrar una más grande de 50 litros. El precio es razonable.
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Muy buena batidora de carne, cumple muy bien las expectativas.
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La máquina está bien hecha, ideal para productos del hogar. El tamaño encaja en el ahumadero. (Cantidad de carga). recomiendo
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excelente, mucho mejor que los que se pueden encontrar en el mercado, fácil de usar, por lo que incluso los más jóvenes pueden usarlo,
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Un excelente ayudante en la elaboración de productos cárnicos: salami, embutidos y otros.
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Preguntas frecuentes
¿Es conveniente picar la carne antes de mezclarla en esta máquina?
Sí, esta máquina de mezclado no sustituye a una picadora de carne. Encontrarás gran variedad de picadoras de carne en la categoría "Material hostelería > Maquinaria carnicería > Picadoras de carne" o mediante la práctica función de búsqueda.
¿Cuánta carne y condimentos puede mezclar esta máquina?
El equipo tiene una capacidad de 28 L para el mezclado de grandes cantidades de carne.
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