Mezcladora de carne - 550 W - 20 L

Salchichas, albóndigas o embutidos: Con la mezcladora de carne eléctrica RCFW-20-PRO de Royal Catering, podrás elaborar delicias gastronómicas en grandes cantidades y de alta calidad. Especialmente concebido para marinar y mezclar carne y pescado, la amasadora también es adecuada para otros muchos alimentos o para la producción de alimentos para animales. El dispositivo de acero inoxidable también presenta otras ventajas: Aumenta la eficiencia y acorta las horas de trabajo en carnicerías, grandes cocinas o en la industria alimentaria y de piensos.

El eficiente motor de 550 W transmite la potencia necesaria para el mezclado o el marinado, incluso para el trabajo con grandes cantidades de carne. Con un consumo de energía razonable, la amasadora de carne puede procesar eléctricamente hasta 20 L de alimentos a 20 r.p.m. de una vez. Si la carne u otros alimentos quedan atrapados en el amasador de carne, se podrá soltar y desatascar gracias a la práctica función de retorno del tornillo sinfín. De esta forma, no hay necesidad de desmontar el dispositivo, lo que ahorra tiempo y dinero.

La amasadora de carne, agradablemente silenciosa con 70 dB, ha sido fabricada en higiénico acero inoxidable. Gracias a su diseño bien pensado, las piezas individuales se pueden desmontar rápidamente y limpiarse de acuerdo con las normas de higiene del sector gastronómico. Además, la superficie lisa de la carcasa es resistente a la suciedad y muy fácil de mantener. Por último, pero no menos importante, la amasadora de carne, concebida para las necesidades del catering profesional, impresiona por su larga vida útil debido al material empleado en su fabricación y a su construcción robusta.