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Número de producto: EX20010338
|Modelo: RCWM-1300-RE
Ocasión Gofrera con LED - giratoria - 1300 W
Oferta
De ocasión
Totalmente funcional, cuidadosamente revisado y reacondicionado profesionalmente. Puede presentar pequeñas imperfecciones estéticas. Se aplican el derecho de devolución y la garantía.
178,00 € 222,00 €
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Precio más reducido en los 30 días anteriores al descuento: 261,00 €
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ENTREGA GRATUITA aprox. jueves, 12 de noviembre
Precio mínimo garantizado
Características principales
- Ideal para cafés, restaurantes o mercadillos
- Plancha giratoria
- Exterior en acero inoxidable de alta calidad
- Plancha de hierro fundido / Indicador LED para control de temperatura y temporizador
- Distribución uniforme de la masa mediante el giro de la placa / Práctica empuñadura
- Potencia de hasta 1300 vatios / Fácil de utilizar y de limpiar
Información sobre el envío
Repuestos
Garantía Premium
Manual del usuario
Detalles técnicos
 |  |
|---|---|
| 178,00 € Ocasión Gofrera con LED - giratoria - 1300 W Oferta De ocasión Visualizado ahora | 134,00 € Ocasión Gofrera - 2 x 1.300 Watt - redonda Oferta De ocasión |
Medidas (l. x an. x al.) | |
53 x 25.5 x 30.5 cm | 45 x 50 x 56 cm |
Color | |
Plateado | Plateado |
Control de temperatura | |
Sí | Sí |
Dimensiones de la placa calefactora [mm] | |
181 | Ø 185 |
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.) | |
51 x 33 x 37 cm | 56 x 44 x 31 cm |
Espesor del gofre [mm] | |
30 | 19 |
Forma | |
Redondo | Redondo |
Gofres por proceso de cocción | |
1 Pc | 2 Pc |
Material | |
Acero inoxidable Hierro fundido | Acero inoxidable Aluminio Teflón |
Peso | |
13.8 kg | 10.2 kg |
Peso del envío | |
14.6 kg | 11.5 kg |
Potencia [W] | |
1300 | 2600 |
Rango de tiempo [min] | |
0 - 15 | - |
Rotación 180° | |
Sí | No |
Senal de sonido | |
Sí | Sí |
Temporizador | |
Sí | Sí |
Temporizador - duración | |
- | 1 - 15 min |
Tensión [V] | |
230 | 230 |
Comparar más atributos
Descripción del producto
Para poder obtener gofres belgas bien formados, la masa debe estar homogéneamente distribuida sobre la plancha. Con la gofrera RCWM-1300-RE de Royal Catering elaborarás gofres belgas al momento, ya que la plancha de la gofrera gira fácilmente gracias a su asidero, con lo que la masa llegará a cada extremo de la placa. En el borde se encuentra una protección contra rebose, que mantiene la masa en la plancha.
Esta gofrera redonda prepara gofres de diámetro de 18 cm, con un espesor de 3 cm y relieve de 1,6 cm de profundidad, típico de la variedad belga. Para que la masa llegue a la totalidad de la superficie de la plancha, podrás girar la gofrera 180° hacia derecha e izquierda. Además, con el cómodo mango podrás abrir y cerrar la gofrera cómodamente.
Mediante la pantalla LED se ajusta la temperatura entre 124 y 230 °C, conforme al grado de tueste deseado. Un indicador luminoso te hará saber si se ha alcanzado la temperatura y rendimiento seleccionados. Además, la pantalla dispone de un temporizador, con un rango de entre 0 y 99 minutos, que muestra el periodo de tiempo restante al segundo (conforme al tiempo seleccionado). Al final, una señal de alarma indica que el tiempo de preparación ha expirado. Gracias a su potencia de 1300 vatios, la temperatura deseada se consigue antes, con lo que los gofres quedarán dorados más rápidamente.
La cubierta de la gofrera está fabricada en acero de alta calidad, fácil de limpiar. La plancha es de hierro fundido muy resistente, con lo que apenas se desgasta ni sufre los efectos de posibles daños mecánicos. El calor se distribuye de manera particularmente homogénea, obteniendo así los mejores resultados. Al borde de las planchas se encuentra una protección contra rebose, que impide que se salga la masa sobrante.
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Sobre la marca
Equipamiento de cocina profesional diseñado para maximizar la eficiencia, la fiabilidad y el éxito empresarial a largo plazo.
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Valoraciones y opiniones
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Preguntas frecuentes
¿Qué se puede hacer en una gofrera?
Además de los gofres tradicionales dulces o salados, en una gofrera también puedes hacer panqueques, brownies, y hasta preparar bocadillos como empanadas o pizzas pequeñas. Incluso se pueden utilizar para dorar o tostar ciertos ingredientes, como pan o quesos.
¿Cómo hacer masa de gofres?
Mezcla 250 g de harina, 50 g de azúcar, 2 huevos, 250 ml de leche, 100 g de mantequilla derretida, 1 cucharadita de levadura en polvo y una pizca de sal. Bate hasta obtener una masa homogénea.
¿Cómo limpiar una gofrera?
Para limpiar una gofrera, deja que se enfríe y limpia las placas con un paño suave o una esponja no abrasiva. Si es necesario, utiliza un poco de detergente suave y enjuaga con cuidado, evitando mojar la parte eléctrica.
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