Artículo: EX10010162
|Modelo: RCHM-130
Prensa para hamburguesas - 130 mm
119,00 €
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Características principales
- Para uso profesional en gastronomía
- Para la producción de hamburguesas uniformes con forma perfecta (13 cm de diámetro)
- Uso universal para hamburguesas de carne picada, pescado o verduras
- El acero inoxidable de alta calidad es fácil de limpiar y destaca por su durabilidad
- Los pies de goma antideslizante aseguran un soporte seguro
Accesorios
Información sobre el envío
Devoluciones y garantía
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Esta es una máquina brillante que ha hecho que hacer mis hamburguesas sea mucho más fácil y rápido.
Detalles técnicos
Tipo de alimentación
Manual
Material
Acero inoxidable
Color
Plateado
Discos de papel
500 Pc
Diámetro de las hamburguesas
130 mm
Medidas (l. x an. x al.)
21 x 29 x 27.5 cm
Peso
5.6 kg
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)
28.5 x 24.5 x 32 cm
Peso del envío
6.2 kg
Contenido del envío
- Prensa para hamburguesas RCHM-130
- 500 hojas separadoras (diámetro: 13 cm)
- Manual de instrucciones
Descripción del producto
Prensa para hamburguesas - 130 mm
Con la prensa para carne RCHM-130 del equipamiento de maquinaria de bar y hostelería de Royal Catering, podrás dar forma a las hamburguesas de manera profesional en solo unos pocos pasos. La prensa para hamburguesas ha sido especialmente diseñada para uso profesional en el sector de la gastronomía y puede integrarse fácilmente en cualquier cadena de producción.
La prensa para hamburguesas RCHM-130 es extremadamente fácil de usar y permite trabajar de manera rápida y fácil. Utiliza la prensa para hacer jugosas hamburguesas de carne picada, pescado o verduras – ¡hay infinidad de posibilidades!
El recipiente de trabajo se llena con los ingredientes deseados, que luego se presionan formando una hamburguesa redonda y compacta. Mediante la forma ideal de la prensa para hamburguesas manual, y siempre que emplees la misma cantidad de carne, conseguirás obtener masas de aspecto perfecto con un diámetro de 130 mm. La textura de la carne resultará agradable y jugosa.
La carcasa de la prensa para hamburguesas está hecha de aluminio anodizado. El soporte para separadores y el contenedor de trabajo de este utensilio de cocina han sido fabricados en robusto acero inoxidable de alta calidad. Debido a su construcción bien pensada y acabado profesional, la máquina para hamburguesas RCHM-130 resulta muy robusta y particularmente duradera incluso con un uso intensivo y exigente.
Para elaborar las hamburguesas, se utilizan láminas separadoras con un diámetro de 130 mm. Estas láminas se almacenan cuidadosamente y se colocan de manera que se facilita un trabajo rápido y eficiente. Las láminas aseguran que la hamburguesa no entre en contacto directo con las manos y la máquina, lo que resulta muy higiénico.
El dispositivo profesional se maneja manualmente por medio de un sencillo mecanismo de palanca. Al levantar la palanca principal, el cabezal de sujeción se desplaza hacia fuera del recipiente de trabajo para que pueda llenarse con carne picada u otros ingredientes. Al bajar la palanca, el cabezal de sujeción desciende nuevamente para formar la hamburguesa. La fácil extracción se lleva a cabo levantando la palanca nuevamente. La textura de la carne resultará agradable y jugosa.
Todas las partes individuales de la máquina para hamburguesas RCHM-130 son de fácil acceso y se pueden limpiar con detergentes de uso común con un esfuerzo mínimo de manera eficiente y sin esfuerzo. Gracias a sus pequeñas dimensiones, el dispositivo ahorra mucho espacio y puede situarse sobre cualquier superficie de trabajo gracias a los pies de goma antideslizante.
Valoraciones y opiniones
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Esta es una máquina brillante que ha hecho que hacer mis hamburguesas sea mucho más fácil y rápido.
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Compramos la prensa para aumentar nuestra producción de hamburguesas, debido a que cada vez recibimos más pedidos de nuestros clientes. Así, nuestro equipo calibró mucho más eficientemente su producción diaria, siendo la prensa de gran utilidad.
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https://www.bol.com/nl/nl/p/cuivrance-hamburgerpers-voor-perfecte-hamburger-inclusief-50x-bakpapier-e-book-hamburger-kookboek-bbq-accesoires-kookgerei-bbq-set/9300000021414216/?Referrer=ADVNLGOO002032-G-110747907730-S-1174331953897-9300000021414216&gclid=CjwKCAjwr56IBhAvEiwA1fuqGrPwsb2cBBtWYJ4YuWY67gdQT0AhAs0KRGxld-WJ8tt81AFso_BfYBoCFvYQAvD_BwE
Esta es una máquina brillante que ha hecho que hacer mis hamburguesas sea mucho más fácil y rápido.
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En el tanque de presión con la carne prensada en el momento de la subida se crea un vacío y se aplica demasiada presión, el soporte de elevación se dobla y por lo tanto la Suiza no es ningún cebo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas hamburguesas se consiguen hacer a la hora con esta prensa?
Este producto se opera de manera manual, por lo que la cantidad de hamburguesas depende de su manejo.
¿Qué peso deben tener las hamburguesas?
Para hamburguesas de 130 mm, se puede utilizar aproximadamente 105-155 g de producto.
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