Vista preliminar: befüllt von Hamburger Maschine - 130 mm

Vista preliminar: von rechts von Hamburger Maschine - 130 mm

Vista preliminar: Nahaufnahem oben von Hamburger Maschine - 130 mm

Vista preliminar: Hebel von Hamburger Maschine - 130 mm

Vista preliminar: Nahaufnahme von Hamburger Maschine - 130 mm

Zoom

von rechts von Hamburger Maschine - 130 mm

Nahaufnahem oben von Hamburger Maschine - 130 mm

Nahaufnahme von Hamburger Maschine - 130 mm

360°

Prensa para hamburguesas - 130 mm

Número de artículo: EX10010162
Modelo: RCHM-130
A la venta desde: 2012

159,00 €

Precio IVA incluido gastos de envío incluidos*

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Prensa para hamburguesas - 130 mm

Highlights
Concebida para su uso en la gastronomía profesional
Para la producción de hamburguesas uniformes
Apta para hamburguesas de carne, pescado y verdura
Diámetro de las hamburguesas 13 cm
Recipiente de trabajo de acero inoxidable de alta calidad
Carcasa de aluminio anodizado

Keyfacts

Prensa para hamburguesas - 130 mm

La prensadora de hamburguesas de Royal Catering ha sido concebida para su uso en el ámbito profesional de la gastronomía y está disponible en 2 prácticos tamaños. Tanto el recipiente de trabajo como el de las láminas de plástico están fabricados en acero inoxidable de alta calidad, mientras que la carcasa en aluminio anodizado. Gracias a su práctico y bien pensado diseño, así como a una cuidadosa fabricación, esta prensadora de hamburguesas es muy robusta y durable. Todas las piezas de la máquina son fácilmente accesibles y pueden limpiarse sin esfuerzo con limpiadores convencionales. Asimismo el tamaño compacto de este aparato le ahorrará mucho espacio y lo podrá utilizar sobre cualquier superficie, gracias a los pies de goma antideslizantes integrados. Durante la fase de diseño, se ha hecho especial hincapié en conseguir un uso fácil para el usuario de este dispositivo, a través del cual usted pueda obtener hamburguesas consistentes y uniformes de 13 cm. de diámetro. Esta máquina de hamburguesas se opera manualmente mediante una palanca, la cual puede ser accionada sin gran esfuerzo.

Modelo

RCHM-130

Estado

Nuevo

Material

Aluminio anodizado y acero inoxidable

Diámetro de las hamburguesas

13 cm

Dimensiones

21 x 29 x 27,5 cm

Peso

5,6 kg

Medidas del envío

28,5 x 24 x 32 cm

Peso del envío

6,3 kg

da forma a las hamburguesas con 105 - 155 g de carne

porcionado preciso, apreciado por los cocineros

ideal para bistrós, hamburgueserías, puestecillos de comida rápida

incluye 500 hojas de separación

hamburguesas perfectamente redondas de 13 cm gracias a su molde

Probado por Michał Orłowski, chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un experimentado profesional, como nuestros clientes.

trabajo cómodo mediante accionamiento con palanca

uso versátil: para dar forma carne, pescado y verduras

aparato compacto para ahorro de espacio

mango con revestimiento de PVC antideslizante

PRO TIP

Siempre añado a la carne especias, salsa Worcester y cebolla frita. Esto mejora el sabor de la hamburguesa y le da jugosidad.

Las hamburguesas no tienen por qué ser siempre de carne. Para amantes de la cocina vegetariana o vegana recomiendo pasta de lentejas o garbanzos.

duradero

aluminio y acero inoxidable resistentes a la corrosión

higiénico

las superficies mínimamente porosas resultan muy fáciles de limpiar

estable

estabilidad mediante sus 4 pies antideslizantes

móvil

accesorios

“

Cada día trabajo con productos profesionales. Para este vídeo he analizado el aparato minuciosamente. Así, podrás observar el funcionamiento de este artículo al detalle, para luego decidir qué modelo se adapta a las necesidades de tu negocio. Espero que el vídeo y los consejos te ayuden a conseguir que tu negocio sea aún más rentable.

Chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un profesional y cocinero experto.