Horno para pizza - 1 compartimento - Ø 32 cm - puerta de vidrio

Número de artículo: EX10011810 / Modelo: RC-POB140GL

Horno para pizza - 1 compartimento - Ø 32 cm - puerta de vidrio

  • Número de artículo: EX10011810
  • Modelo: RC-POB140GL
  • A la venta desde: 2020
569,00 €  

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Horno de pizza profesional con una cámara de cocción y temporizador

¡Una pizza, por favor! En este compacto horno de pizza RC-POB140GL podrás preparar una pizza con un diámetro de hasta 32 cm.Un placer que no hará esperar a los clientes en tu pizzería o puesto de comida para llevar. También los bares, cafés o puestos de comida que ofrezcan especialidades italianas para llevar podrán beneficiarse del horno de pizza del equipamiento de maquinaria para hostelería de Royal Catering.

El horno eléctrico de pizza para saciar a los más hambrientos

La temperatura correcta es importante al hornear pizza, razón por la que este horno permite regular por separado el calor superior e inferior en el interior de la cámara. El valor entre 50 y 320 °C se selecciona mediante controles giratorios. De esta forma, conseguirás una masa crujiente, fina, uniforme y suculenta, que realzará el sabor de los ingredientes. En el interior se puede elaborar una pizza con un diámetro de 32 cm, o bien minipizzas o paninis. ¡Delicioso!

Gracias a su elemento calefactor de 800 W, la temperatura seleccionada se alcanza de manera rápida, tanto arriba como abajo, manteniéndose uniformemente. Podrás seleccionar el tiempo de horneado con ayuda de un temporizador. El horno distribuye el calor de forma óptima sobre la masa, con lo que se consigue el sabor inconfundible de una pizza al horno de piedra. La cámara, con unas dimensiones de 41 x 36 x 9 cm, ofrece suficiente espacio para introducir las pizzas en el horno y retirarlas cómodamente por medio de una paleta. Gracias a la elegante ventana de vidrio y a la iluminación interior, permite vigilar la preparación de las pizzas en todo momento.

Para que no se pierda la más mínima cantidad de calor, el horno para gastronomía está aislado. El horno profesional para pizza funciona con una conexión de 230 V. Gracias a su forma compacta, el horno para gastronomía también se adapta a pequeños negocios, en los que ofrecer pizzas y otras delicias.

Puntos destacados

  • Amplio – para una pizza con un diámetro de 32 cm
  • Preciso – el calentamiento superior e inferior se puede regular por separado
  • Potente – 2 elementos calefactores con un total de 1.600 W
  • Temperatura regulable – alcanza hasta 320 °C
  • Práctico – iluminación interior y ventanas para un control óptimo

Características principales

Modelo
RC-POB140GL
Estado del artículo
Nuevo
Tensión
220 V
Potencia total
1,600 W
Rendimiento por elemento calefactor
800 W
Material de las puertas
Vidrio
Material de la placa calefactora
Piedra
Temperatura
50 -320 °C
Temporizador
Cantidad de cámaras de cocción
1
Cantidad de pizzas
1
Cantidad de pizzas por cámara de cocción
1
Diámetro máx. de pizza
32 cm
Dimensiones del interior de la cámara
41 x 36 x 9 cm
Iluminación
Puerta de vidrio
Dimensiones (LxAxA)
61,5 x 50 x 28 cm
Peso
21 kg
Dimensiones del envío (LxAxA)
60 x 67 x 41 cm
Peso del envío
23 kg

¿Cuántas pizzas y con qué tamaño máximo puedo preparar en este horno?

El horno eléctrico para pizzas es adecuado para 1 pizza con un diámetro máximo de 32 cm. ¡Que aproveche!

  • Horno para pizza RC-POB140GL
  • Instrucciones

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