Refrigerador para gastronomía - 590 L

Muchos tipos de alimentos han de permanecer refrigerados a fin de mantener su frescura y sabor. El refrigerador RCLK-W600 ofrece gran cantidad de espacio para que así no tengas que preocuparte por disponer de suficientes provisiones ante la afluencia de clientes. No importa si se trata de verdura fresca, alimentos preparados, salsas, bebidas, sopas o lácteos, este refrigerador mantendrá todos los alimentos fríos de manera fiable y en perfecto estado, para que puedas seguir trabajando con ellos.

El frigorífico de gastronomía dispone de una capacidad total de 590 litros. Para un aprovechamiento óptimo del interior ponemos a tu disposición un total de 3 estantes. Dos de ellos presentan unas dimensiones de 53 x 67 centímetros y el tercero de 31,5 x 68 centímetros, cuya posición podrás cambiar dependiendo del tamaño de los envases. Ya se trate de ollas, recipientes GN de diferentes alturas o alimentos envasados al vacío - mediante la distribución personalizada de los estantes cada elemento ocupará únicamente el espacio imprescindible.

La nevera para gastronomía se enfría con ayuda de un refrigerante R600, que posee excelentes condiciones termodinámicas y sobresale por su alta eficiencia energética. Además, este refrigerante resulta respetuoso con el medio ambiente, no tiene efectos negativos en la capa de ozono y no contribuye al efecto invernadero. Con ayuda de un potente compresor Zanussi de 180 watt, el frigorífico alcanza rápidamente la temperatura deseada. Además de su bajo nivel de ruido, el compresor sobresale especialmente debido a su larga vida útil.

El termostato digital mantiene la temperatura de enfriamiento de forma exacta, pudiéndose ajustar entre cero y ocho grados centígrados mediante el panel de control. Dentro de este rango de temperatura se puede adaptar la refrigeración a los distintos tipos alimentos de forma óptima. Mediante el panel de control podrás activar también la función de desescarche, que evita la formación de hielo.

La robusta puerta es cómoda y silenciosa de abrir y cerrar con un solo movimiento. Está equipada con una cerradura integrada para proteger el interior de la nevera contra el acceso no autorizado. En caso de extravío de la llave, se incluye una de repuesto en el envío.

La cubierta de alta calidad está fabricada en acero recubierto de polvo. El material sobresale por su alta resistencia y larga vida útil. Las superficies lisas resultan muy fáciles de limpiar y son resistentes a las influencias externas. El refrigerador de gastronomía se asienta sobre dos ruedas y dos pies de goma antideslizantes y ajustables. De esta forma podrás trasladar el aparato cómodamente y adaptarlo a las irregularidades del suelo.