Salamandra para hostelería - 2.000 Watt
Número de artículo: EX10010247 / Modelo: RCES-2000-EGO
Salamandra para hostelería - 2.000 Watt
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Salamandra para hostelería - 2.000 Watt
Highlights
- Diseño compacto en acero inoxidable
- 3 alturas para la bandeja
- bandeja extraíble
- Termostato regulable hasta 250°C
- Termóstato marca E.G.O.
- Uso intuitivo
- Minutero (hasta 15 min.)
- Bandeja recogemigas integrada
Keyfacts
tostado perfecto gracias a su alta potencia de 2.000 W
la amplia rejilla de 24,5 x 45 cm ofrece suficiente espacio para gran cantidad de alimentos
ideal tostadas, montaditos y cazuelas
mangos resistentes al calor para evitar quemaduras
controles intuitivos con dos mandos
Probada por Michał Orłowski, chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un experimentado profesional, como nuestros clientes.
bandeja recogemigas extraíble para limpieza sencilla
rejilla de altura seleccionable para un tostado preciso
superficies lisas para facilitar la limpieza
4 pies antideslizantes para estabilizar el aparato
Siempre utilizo la función de temporizador, ya que garantiza resultados constantes.
Un aparato excelente para la elaboración de alimentos. En mi opinión, se trata de un elemento imprescindible en cualquier cocina profesional.
el termostato mantiene la temperatura constante de 50 - 250 °C
práctico temporizador con alarma: hasta 15 min
carcasa en acero inoxidable, duradera y perfecta para el contacto con alimentos
Cada día trabajo con productos profesionales. Para este vídeo he analizado el aparato minuciosamente. Así, podrás observar el funcionamiento de este artículo al detalle, para luego decidir qué modelo se adapta a las necesidades de tu negocio. Espero que el vídeo y los consejos te ayuden a conseguir que tu negocio sea aún más rentable.
Chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un profesional y cocinero experto.
