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La cortadora de fiambres RCAM 220PRO de Royal Catering ha sido concebida para su uso profesional. Hemos fabricado la cortadora con aluminio anodizado de primera calidad para garantizar la máxima protección contra la corrosión, una limpieza sencilla y una adaptación a las normas generales de higiene.

La cuchilla de la cortadora de fiambres RCAM 220PRO tiene un diámetro de 20 cm y por ello se adapta a todo tipo de embutidos, carne o queso. Este diámetro es ideal para el corte de productos habituales en establecimientos donde se venden alimentos. Para la fabricación de la cuchilla se ha utilizado cromo duro con huecos y corte plano.

La máquina cortadora de fiambres RCAM 220PRO es accionada por un motor de alta potencia de 120 wat que es soportada gracias a un mecanismo especialmente diseñado para este aparato, evitando la pérdida de energía. De esta manera se asegura la máxima eficiencia en el trabajo, permitiendo cortar alimentos duros tan fácilmente como si se tratase de mantequilla. El coste del trabajo disminuye y se maximiza el uso de la fuerza del aparato.

La carcasa de la picadora de fiambres está fabricada con una aleación de aluminio pulido anodizado. Este metal destaca por su alta resistencia así como su ligero peso frente a otros materiales y permite una limpieza sencilla así como el uso con todo tipo de alimentos.

Los mangos de la máquina han sido fabricados con plástico, lo que permite un trabajo agradable y sin esfuerzos. Aparte de facilitar el proceso, el plástico y el aluminio empleados para la cortadora de fiambres RCAM 220PRO reduce el peso de la misma a sólo 12,5 kg, garantizando con los pies de goma del aparato unas condiciones de trabajo estables y seguras.

La cortadora de fiambres RCAM 220PRO ofrece un grosor de corte de 0 - 12 mm, ajustable con un regulador continuo. Esto le ofrece diferentes opciones, para cortar el jamón muy fino y suave o lonchas de salami y de queso gruesas y firmes, por ejemplo.

La combinación de cojinetes y rodamiento por bolas en la cortadora de fiambres RCAM 220PRO hace que la máquina trabaje sin frotamientos, de manera silenciosa y ahorrándole esfuerzo físico. Esto, por otra parte, alarga la vida del aparato.

La cortadora de fiambres RCAM 220PRO de Royal Catering se diferencia de otros aparatos similares por el afilador semiautomático integrado que permite llevar a cabo, de manera extremadamente fácil, un afilado de la cuchilla desde el mismo momento en que ésta empieza a estar un poco usada. De esta manera se ahorrará tiempo y dinero, pero también las molestias de reemplazar el elemento. El afilador funciona además como mecanismo de protección para la seguridad del usuario.

Déjese convencer por nuestra calidad y servicio y adquiera hoy mismo la cortadora de fiambres RCAM 220PRO de Royal Catering a un precio económico.