La eficaz parrilla de contacto eléctrica del equipamiento de hostelería de Royal Catering
La parrilla para gastronomía con una alta potencia de 1.800 W dispone de una robusta carcasa de acero inoxidable y dos placas de parrilla onduladas para el calentamiento simultáneo de los alimentos desde arriba y abajo. Gracias a la temperatura de ajuste continuo entre 55 y 300 ° C, se adapta a cada tipo de alimento a preparar. En caso necesario, dispone de un temporizador (entre 0 y 15 min) con pantalla digital y tono de señal. Práctico: Simplemente, memoriza los tiempos de cocción de los alimentos favoritos con uno de los seis programas de tiempo.
La placa superior de la parrilla está equipada con un mango con aislamiento térmico y se puede ajustar en altura. Su relieve proporciona el patrón de parrilla típico. Las placas de hierro fundido están equipadas con un revestimiento antiadherente mediante una capa de esmalte que evita que los alimentos se adhieran. La parrilla de contacto profesional dispone de una bandeja de goteo extraíble que recoge la grasa sobrante durante la preparación.
No solamente podrás preparar alimentos saludables y bajos en grasa, sino que también te permitirá llevar a cabo una limpieza completa y fácil después de cada uso. Una vez concluido el servicio en el restaurante o la fiesta con amigos, hay que limpiar la plancha sandwichera eléctrica. Por esta razón, en el envío está incluido el cepillo para parrilla RCCB-2 de Royal Catering. Gracias a su forma en espiral curva, el cepillo para parrilla en acero inoxidable de 17 cm de longitud es capaz de alcanzar hasta los lugares complicados, como las ranuras del grill, donde se adhieren la grasa y los residuos más difíciles de extraer. Con un poco de agua y detergente líquido, se puede eliminar esa suciedad de manera fácil y completa.
El mango de 15 cm de largo en plástico resistente al calor garantiza un manejo cómodo y seguro. Una vez realizado el trabajo, el cepillo limpio puede colgarse del cordón adherido al mango y secarse hasta su próximo uso. Por supuesto, gracias a la disposición bien pensada de las cerdas, también se puede usar este cepillo para limpiar las placas de parrillas de carbón.