Asador de salchichas -11 Rodillos-Acero Inox
Número de artículo: EX10010483 / Modelo: RCHG-11E
Asador de salchichas -11 Rodillos-Acero Inox
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Asador de salchichas -11 Rodillos-Acero Inox
Highlights
- Resistencia de 2,2 kW de potencia
- 2 zonas de cocción
- Cajón para depósito de grasas
- Control automático de la estabilidad de la temperatura
- Tapa anti-salpicaduras
- Acero inoxidable 100 %
- Uso y limpieza sencillos
Keyfacts
alta potencia de 2.200 W para calentamiento rápido de salchichas
calienta hasta 20 salchichas a la vez
ideal para negocios gastronómicos, puestecillos, gasolineras, etc.
regulación de temperatura independiente para cada zona hasta 250 °C
protector de vidrio contra polvo y suciedad
Probado por Michał Orłowski, chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un experimentado profesional, como nuestros clientes.
uso limpio mediante bandeja de recogida de grasa
limpieza sencilla gracias a superficies lisas
4 pies de goma para mayor estabilidad
aparato compacto y ligero de transportar
Siempre selecciono una temperatura diferente para cada una de las zonas. En la zona trasera, selecciono 100 °C para calentar las salchichas rápidamente. En la zona delantera, 70 °C para mantener calientes las salchichas ya preparadas.
Este aparato es ideal para las salchichas tipo Viena, pero también para cabanossi y otras variedades incluso de mayor grosor, por ejemplo, salchicha blanca.
apto para el contacto con alimentos, acero inoxidable resistente a la corrosión
tostado uniforme mediante rodillos rotatorios
calentamiento simultáneo y mantenimiento de calor
Cada día trabajo con productos profesionales. Para este vídeo he analizado el aparato minuciosamente. Así, podrás observar el funcionamiento de este artículo al detalle, para luego decidir qué modelo se adapta a las necesidades de tu negocio. Espero que el vídeo y los consejos te ayuden a conseguir que tu negocio sea aún más rentable.
Chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un profesional y cocinero experto.
