Cocina eléctrica para gastronomía - 4,6 kW - 2 placas - aparato de sobremesa - Royal Catering

Funcionalidad, durabilidad y elegancia combinadas: con la cocina eléctrica de sobremesa con dos zonas de cocción podrás equipar tu espacio con profesionalidad. Gracias al control preciso de la temperatura y a las funciones de seguridad, el modelo de 4,6 kW funciona de forma fiable en cocinas de hoteles, restaurantes o residencias. El dispositivo presenta un diseño compacto y puede utilizarse sin problemas en pequeños espacios. La campana extractora se encuentra detrás de las placas y evita los olores intensos de la cocción.

La cocina eléctrica compacta está equipada con dos placas de hierro fundido con un diámetro de 19 y 23 cm. Cada placa soporta con seguridad hasta 10 kg de peso. Puedes regular la temperatura hasta 450 °C en tres niveles mediante grandes mandos de control en la parte frontal del dispositivo. En caso de sobrecalentamiento, la cocina eléctrica se apaga automáticamente, aumentando así la seguridad durante el funcionamiento.

Desde la altura de 37 cm a las zonas de cocción han sido concebidas para que puedas cocinar en una posición cómoda. La carcasa ha sido fabricada en acero inoxidable de alta calidad. El material no solo es robusto, sino también muy higiénico, ideal para el uso diario en cocinas profesionales. Las superficies lisas repelen la mayor parte de la suciedad y se limpian con facilidad.