Freidora eléctrica - 13 litros - termostato EGO

Número de artículo: EX10010152 / Modelo: RCEF 13E-EGO

Freidora eléctrica - 13 litros - termostato EGO
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Freidora eléctrica - 13 litros - termostato EGO
Freidora eléctrica - 13 litros - termostato EGO
Freidora eléctrica - 13 litros - termostato EGO
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Freidora eléctrica - 13 litros - termostato EGO

  • Número de artículo: EX10010152
  • Modelo: RCEF 13E-EGO
  • A la venta desde: 2008
 
 
 
159,00 €  

Precio IVA incluido gastos de envío incluidos*

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tiempo de envío aprox. 4-6 días hábiles

Freidora eléctrica - 13 litros - termostato EGO

Highlights

  • Alta capacidad – volumen total de 13 litros
  • Termostatos E.G.O. de alta calidad – ajuste preciso de 50 a 190 °C
  • La cuba de aceite extraíble y el elemento calefactor facilitan la limpieza
  • Cuidado fácil y duradero – acero inoxidable de alta calidad
  • Robustas cesta de freír – preparación flexible de alimentos

Keyfacts

Freidora eléctrica - 13 litros - termostato EGO

Royal Catering –tu distribuidor de equipamiento para gastronomía– te ofrece la freidora perfecta para la preparación sencilla de exquisita fritura. ¿Te encantan las patatas fritas recién hechas y con un tueste dorado? Entonces la freidora eléctrica RCEF 13E-EGO es precisamente lo que estás buscando. La freidora ha sido diseñada especialmente para uso profesional, pero también puede usarse en otros entornos. La freidora eléctrica convence por su alto rendimiento. Con una capacidad total de 13 litros y un elemento calefactor extraíble de 3250 watt, permite freír grandes cantidades de alimentos. Independientemente de la ocasión, ¡con nuestras freidoras cocinarás como un gourmet!

¡Con la freidora eléctrica de Royal Catering obtendrás patatas fritas crujientes y doradas!

 

El acero inoxidable utilizado en la fabricación de esta freidora eléctrica permite una limpieza fácil y una óptima protección contra la corrosión. Los termostatos totalmente automáticos mantienen la temperatura seleccionada de forma fiable. Se trata de termostatos de última generación de la marca alemana E.G.O. Los termostatos de la casa E.G.O. se encuentran entre los más modernos y mejor valorados del mercado.

 

La cesta para freír presenta unas dimensiones de 24 x 19 x 14 cm. La freidora tiene un volumen de aceite de 13 litros. Para evitar que las partículas de alimentos caigan de las cestas y se quemen, la freidora profesional dispone de una zona fría especial en la parte inferior. Las zonas frías impiden de manera efectiva que el aroma y la calidad del aceite de freír se deterioren.

 

Al adquirir nuestra freidora de acero inoxidable, obtendrás un producto que cumplirá con todas tus expectativas y durará mucho tiempo. Por un lado, el elemento calefactor es desmontable, lo que facilita la limpieza. Por otro lado, su cuba de aceite permite que el interior se vacíe de manera sencilla, rápida y eficiente.

 

Este modelo también dispone de una práctica manija resistente al calor a cada lado, lo que posibilita su uso móvil. Flexibilidad y potencia quedan pues garantizadas.

Modelo
RCEF 13E-EGO
Número de artículo
1152
Estado del artículo
nuevo
Material de la carcasa
acero inoxidable
Material de las asas
plástico
Tensión/frecuencia
230 V / 50 Hz
Potencia
3,250 W
Temperatura de calentamiento
50 - 190 °C
Fusible térmico a
230 °C
Cantidad máxima de aceite
8 L
Cantidad máxima de aceite
6 L
Capacidad
13 L
Cuba de aceite extraíble
Elementos calefactores extraíbles
Medidas de la cesta
24 x 19 x 14 cm
Dimensiones (LxAxA)
47 x 31 x 38 cm
Peso
7,8 kg
Dimensiones del envío (LxAxA)
54 x 34 x 46 cm
Peso del envío
8,7 kg

potente elemento calefactor con 3.250 W para calentamiento rápido del aceite

 

13 L de volumen apto para gastronomía

 

ideal para preparar pescado, patatas, nuggets, etc.

manejo fácil con un mando

grifo para extracción fácil del aceite usado

Probado por Michał Orłowski, chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un experimentado profesional, como nuestros clientes.

cesta con mango resistente al calor incluida

la zona fría impide que los restos de comida se quemen y prolonga la vida útil del aceite

 

la tapa protege el interior contra impurezas

 

pies antideslizantes para mayor estabilidad

PRO TIP

Para conseguir el mejor resultado, lo que se traduce en patatas fritas doradas y crujientes, estas han de freírse dos veces.

Una buena freidora garantiza buenos resultados. No utilices aceite común, ya que se quema muy rápidamente y afecta al resultado final.

Termostato

el termostato E.G.O. mantiene la temperatura seleccionada hasta 190 °C

Mantenimiento sencillo

los elementos móviles se limpian de manera sencilla

Acero inoxidable

fabricada en acero inoxidable duradero y apto para el contacto con alimentos

Potente

Sencilla

Cada día trabajo con productos profesionales. Para este vídeo he analizado el aparato minuciosamente. Así, podrás observar el funcionamiento de este artículo al detalle, para luego decidir qué modelo se adapta a las necesidades de tu negocio. Espero que el vídeo y los consejos te ayuden a conseguir que tu negocio sea aún más rentable.

Chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un profesional y cocinero experto.

¿Qué tipo de aceite es mejor para esta freidora?

Los mejores aceites y los más sanos son aquellos con un punto de humeo más alto, ya que pueden alcanzar una temperatura más elevada sin llegar a quemarse.

  • Freidora eléctrica RCEF 13E-EGO
  • Cesta con asa
  • Bases de rejilla
  • Cuba de aceite
  • Tapadera
  • Instrucciones