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Freidora eléctrica - 2 x 8 litros - termostato EGO

199,⁰⁰ €

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Freidora eléctrica - 2 x 8 litros - termostato EGO

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Aspectos destacados del producto

2 x 2.500 W de potencia
2 x 8 L de volumen / 2 x 4 L de aceite
190 °C de temperatura
Termóstato marca E.G.O.
Zona fría en el fondo

¡Con la freidora eléctrica doble de Royal Catering obtendrás patatas fritas crujientes y doradas!

El acero inoxidable utilizado en la fabricación de esta freidora eléctrica doble permite una limpieza fácil y una óptima protección contra la corrosión. Los termostatos totalmente automáticos mantienen la temperatura seleccionada de forma fiable. Se trata de termostatos de última generación de la marca alemana E.G.O. Los termostatos de la casa E.G.O. se encuentran entre los más modernos y mejor valorados del mercado.

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Ambas cestas para freír presentan unas dimensiones de 21 x 14,5 x 12 cm. La freidora doble tiene un volumen de aceite de 2 x 4 litros. Para evitar que las partículas de alimentos caigan de las cestas y se quemen, la freidora profesional dispone de zonas frías especiales en la parte inferior. Las zonas frías impiden de manera efectiva que el aroma y la calidad del aceite de freír se deterioren.

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Al adquirir nuestra freidora doble de acero inoxidable, obtendrás un producto que cumplirá con todas tus expectativas y durará mucho tiempo. Por un lado, ambos elementos calefactores son desmontables, lo que facilita la limpieza. Por otro lado, ambos elementos de calentamiento pueden manejarse por separado a través de sus propios controles, para que así puedas freír diferentes alimentos al mismo tiempo. Otro punto a destacar: sus cubas de aceite permiten que el interior se vacíe de manera sencilla, rápida y eficiente.

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Este modelo también dispone de una práctica manija resistente al calor a cada lado, lo que posibilita su uso móvil. Flexibilidad y potencia quedan pues garantizadas.

Puntos destacados

Alta capacidad para grandes cantidades de fritura – 2 x 8 L de volumen / 2 x 4 L de aceite
Termostatos E.G.O. de alta calidad – ajuste preciso de 50 a 190 °C
Las cubas de aceite extraíbles y los elementos calefactores facilitan la limpieza
Cuidado fácil y duradero – acero inoxidable de alta calidad
Dos robustas cestas de freír – preparación flexible de alimentos

Freidora eléctrica - 2 x 8 litros - termostato EGO

Royal Catering –tu distribuidor de equipamiento para gastronomía– te ofrece la freidora perfecta para la preparación sencilla de exquisita fritura. ¿Te encantan las patatas fritas recién hechas y con un tueste dorado? Entonces la freidora eléctrica doble RCEF 08D-EGO es precisamente lo que estás buscando. La freidora ha sido diseñada especialmente para uso profesional, pero también puede usarse en otros entornos. La freidora eléctrica convence por su alto rendimiento. Con una capacidad total de 16 litros y dos elementos calefactores extraíbles de 2500 watt, permite freír grandes cantidades de alimentos. Independientemente de la ocasión, ¡con nuestras freidoras cocinarás como un gourmet!

Modelo

RCEF 08D-EGO

Número de artículo

1151

Estado del artículo

nuevo

Material de la carcasa

acero inoxidable

Material de las asas

plástico

Tensión/frecuencia

230 V / 50 Hz

Potencia

2 x 2,500 W

Tomas a corriente

Temperatura de calentamiento

50 - 190 °C

Fusible térmico a

230 °C

Cantidad máxima de aceite

2 x 4 L

Cantidad máxima de aceite

2 x 3,5 L

Capacidad

2 x 8 L

Cuba de aceite extraíble

sí

Elementos calefactores extraíbles

sí

Medidas de la cesta

21 x 14,50 x 12 cm

Dimensiones (LxAxA)

37 x 49 x 30,5 cm

Peso

9,7 kg

Dimensiones del envío (LxAxA)

51 x 46 x 36 cm

Peso del envío

11,1 kg

Dibujo técnico

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Contenido del envío

Freidora eléctrica RCEF 08D-EGO
2 cestas con asa
2 bases de rejilla
2 cubas de aceite
2 tapaderas
Instrucciones

Cada día trabajo con productos profesionales. Para este vídeo he analizado el aparato minuciosamente. Así, podrás observar el funcionamiento de este artículo al detalle, para luego decidir qué modelo se adapta a las necesidades de tu negocio. Espero que el vídeo y los consejos te ayuden a conseguir que tu negocio sea aún más rentable.

Chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un profesional y cocinero experto.

¿Qué tipo de aceite es mejor para esta freidora?

Los mejores aceites y los más sanos son aquellos con un punto de humeo más alto, ya que pueden alcanzar una temperatura más elevada sin llegar a quemarse.