Gofrera - 2 x 2.000 W - rectangular
Fabricante: Royal Catering | Número de artículo: EX10010315 | Modelo: RCWM-4000-E
Aspectos destacados
- 4 gofres por tanda
- Regulación de la temperatura de 50 a 300 °C
- Potencia: 2 x 2,000 W
- Temporizador de hasta 15 min
- Protección contra desbordamiento integrada
La plancha para gofres está compuesta por dos placas de cocción separadas, que permiten elaborar de manera efectiva cuatro gofres de 17 x 10 cm con 2,5 cm de espesor. Su diseño compacto te permitirá ahorrar gran cantidad de espacio en la cocina. La carcasa de la plancha para gofres está fabricada en acero inoxidable robusto y duradero. Las placas para hornear, sin embargo, están hechas de hierro fundido y esmalte de alta calidad.
Mostrar más Mostrar menosLas placas calefactoras disponen de una capa antiadherente que permite una extracción sencilla de los gofres. La forma de las placas presenta el típico relieve propio de los gofres belgas. El protector lateral integrado al rededor de la placa impide que el exceso de pasta rebose, facilitando así la limpieza.
Mostrar más Mostrar menosCada placa de cocción tiene una fuente de alimentación y un panel de control independiente. Esto permite utilizar una o ambas placas para hornear, según sea necesario. El termostato totalmente automático te permite seleccionar la temperatura deseada en un rango de entre 50 y 300 °C. Todo lo demás lo lleva a cabo la gofrera de manera automática.
Mostrar más Mostrar menosAdemás, la plancha de gofres dispone de un temporizador que se puede configurar a un valor máximo de 15 minutos. Este solo indica el tiempo de funcionamiento y no está conectado con el circuito eléctrico de la máquina para gofres. Ajusta el tiempo deseado. Una vez haya expirado, el dispositivo emitirá una señal acústica. De esta forma, siempre tendrás un control óptimo sobre el tiempo de preparación de tus waffles.
Mostrar más Mostrar menosLa manija ergonómica con aislamiento térmico en las placas superiores garantiza un manejo seguro y cómodo. Además, encontrarás ranuras de ventilación especiales en la carcasa. Estas proporcionan refrigeración por aire adicional y protegen contra el sobrecalentamiento.
Mostrar más Mostrar menos- Ideal para cafeterías, restaurantes, puestecillos de comida o ferias
- Termostato totalmente automático con rango de temperatura de 50 - 300 ° C
- Para 4 gofres tipo belga
- Extracción sencilla del gofre gracias a su capa antiadherente
- Temporizador de hasta 15 min
Gofrera - 2 x 2,000 watt - rectangular
Con la gofrera RCWM-4000-E de Royal Catering disfrutarás del aroma de gofres recién hechos en tu café o restaurante, deleitando a tus clientes con estos crujientes y dorados manjares al estilo belga. Ya sea la variante dulce con chocolate y frutos del bosque o la salada con finas hierbas y jamón, con este aparato de cocina de Royal Catering, tu proveedor online de equipamiento para gastronomía, podrás servir en un unos minutos una gran variedad de deliciosos y delicados gofres
- Gofrera RCWM-4000-E
- 2 colectores de grasa grandes
- 2 colectores de grasa pequeños
- Instrucciones

auténticos gofres belgas con un grosor de 2,5 cm
diseño funcional que posibilita la cocción uniforme de cuatro gofres
regulación precisa de temperatura entre 50 y 300 °C

dependiendo de tus necesidades podrás utilizar una o ambas placas, gracias a los interruptores independientes

máquina profesional para gofres estilo belga con cuatro placas de cocción

Michał Orłowski
Experto en cocina, chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un profesional, como nuestros clientes.

el mango aislante resistente al calor protege contra quemaduras

su alta potencia de 2 x 2.000 W posibilita un trabajo rápido y eficiente
cuatro pies de goma antideslizantes garantizan su estabilidad
amplio regulador y mandos de control claramente dispuestos para manejo sencillo
Si añades clara de huevo batida a la masa, podrás prescindir de aditivos. Los gofres estarán firmes y crujientes sin necesidad de levadura.
Para conseguir un mejor resultado, puedes añadir un poco de agua con gas a la masa. Esto hará que los gofres resulten ligeros y esponjosos.

dos zonas calefactoras
placas de cocción de calentamiento rápido para una elaboración uniforme de los gofres
termostato
gracias al termostato se puede determinar el grado de dorado perfecto
antiadherente
hierro fundido esmaltado de alta calidad que impide que la masa se pegue
mantenimiento sencillo
acero inoxidable

¿Cuál es la mejor forma de extraer los gofres terminados?
Los waffles siempre deben extraerse con utensilios no metálicos, por ejemplo, con una espátula de silicona o madera, para así no dañar la capa antiadherente.
¿Se queman los gofres con esta plancha?
Gracias al ajuste de temperatura y al revestimiento antiadherente, siempre podrás evitar que esto suceda.
Das Waffeleisen wurde für den Verein bestellt. Wird auf Weihnachtsmarkt und im Cafebetrieb eingesetzt. Keine Mängel und im Gegensatz zur Konkurrenz auch eine Auffangumrandung für den Teig. Absolute Empfehlung

¿Todavía no estás seguro?
¡Nuestros expertos están aquí para ayudarte!- 4 gofres por tanda
- Regulación de la temperatura de 50 a 300 °C
- Potencia: 2 x 2,000 W
- Temporizador de hasta 15 min
- Protección contra desbordamiento integrada
Listo para envío inmediato, tiempo de envío aprox. 7-12 días hábiles

Gofrera - 2 x 2.000 W - rectangular
Listo para envío inmediato, tiempo de envío aprox. 7-12 días hábiles
- 4 gofres por tanda
- Regulación de la temperatura de 50 a 300 °C
- Potencia: 2 x 2,000 W
- Temporizador de hasta 15 min
- Protección contra desbordamiento integrada
- Grosor de gofres de 2,5 cm.
- 300 °C de temperatura máxima
- 2000 W de potencia
- Mango con aislamiento térmico
- Dimensiones de la placa calefactora: 17 x 10 cm
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles

Gofrera - 2.000 W - rectangular - 2.0
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
- Grosor de gofres de 2,5 cm.
- 300 °C de temperatura máxima
- 2000 W de potencia
- Mango con aislamiento térmico
- Dimensiones de la placa calefactora: 17 x 10 cm
- Medidas: 43 x 50 x 56 cm
- Potencia: 2 x 1.300 watt
- Timer hasta 15 min
- Placa de teflón y aluminio
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles

Gofrera - 2 x 1.300 Watt - redonda
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
- Medidas: 43 x 50 x 56 cm
- Potencia: 2 x 1.300 watt
- Timer hasta 15 min
- Placa de teflón y aluminio
- Medidas: 43 x 25 x 56 cm
- Potencia: 1.300 watt
- Timer hasta 15 min
- Placa de teflón y aluminio
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles

Gofrera - 1 x 1.300 Watt - redonda
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
- Medidas: 43 x 25 x 56 cm
- Potencia: 1.300 watt
- Timer hasta 15 min
- Placa de teflón y aluminio
- Potencia: 1.550 watt
- Gofre: 6 piezas en brocheta
- Temporizador de hasta 15 min
- Carcasa: acero inoxidable
- Planchas de cocción: aluminio con teflón
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles

Gofrera de brochetas - 1.550 watt - corn dogs
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
- Potencia: 1.550 watt
- Gofre: 6 piezas en brocheta
- Temporizador de hasta 15 min
- Carcasa: acero inoxidable
- Planchas de cocción: aluminio con teflón
- Dimensiones: 48 x 86 x 24 cm
- Potencia: 2 x 3.000 W
- 2 placas calefactoras
- Diámetro de la placa calefactora: 40 cm
- Carcasa de acero inox. de mantenimiento sencillo
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Crepera - 2 placas de calentamiento - 40 cm - 3.000 watt
- Potencia: 1.550 watt
- Gofre: 6 piezas en brocheta
- Temporizador de hasta 15 min
- Carcasa: acero inoxidable
- Planchas de cocción: aluminio con teflón
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles

Gofrera de brochetas - 1.550 watt - corn dogs
- Dimensiones: 170 x 100 mm
- Potencia: 2 x 2.000 W
- 4 gofres de una vez
- Carcasa: Acero inoxidable
- Placa de cocción: Hierro fundido
Este artículo no está disponible en estos momentos!

Gofrera doble - tipo belga - Royal Catering - 2 x 2,000 W
- Dimensiones: 170 X 100 mm
- Potencia: 2 x 1,500 W
- Temporizador: 1 - 5 min
- Carcasa: Acero inoxidable
- Placa de cocción: Acero inoxidable
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles

Gofrera doble - gofre belga - 2 x 1,500 W
- Potencia: 1.550 watt
- Gofre: 6 piezas en brocheta
- Temporizador de hasta 15 min
- Carcasa: acero inoxidable
- Planchas de cocción: aluminio con teflón
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles

Gofrera de brochetas - 1.550 watt - corn dogs