Gofrera con LED - giratoria - 1300 W

Para poder obtener gofres belgas bien formados, la masa debe estar homogéneamente distribuida sobre la plancha. Con la gofrera RCWM-1300-RE de Royal Catering elaborarás gofres belgas al momento, ya que la plancha de la gofrera gira fácilmente gracias a su asidero, con lo que la masa llegará a cada extremo de la placa. En el borde se encuentra una protección contra rebose, que mantiene la masa en la plancha.

Esta gofrera redonda prepara gofres de diámetro de 18 cm, con un espesor de 3 cm y relieve de 1,6 cm de profundidad, típico de la variedad belga. Para que la masa llegue a la totalidad de la superficie de la plancha, podrás girar la gofrera 180° hacia derecha e izquierda. Además, con el cómodo mango podrás abrir y cerrar la gofrera cómodamente.

Mediante la pantalla LED se ajusta la temperatura entre 124 y 230 °C, conforme al grado de tueste deseado. Un indicador luminoso te hará saber si se ha alcanzado la temperatura y rendimiento seleccionados. Además, la pantalla dispone de un temporizador, con un rango de entre 0 y 99 minutos, que muestra el periodo de tiempo restante al segundo (conforme al tiempo seleccionado). Al final, una señal de alarma indica que el tiempo de preparación ha expirado. Gracias a su potencia de 1300 vatios, la temperatura deseada se consigue antes, con lo que los gofres quedarán dorados más rápidamente.

La cubierta de la gofrera está fabricada en acero de alta calidad, fácil de limpiar. La plancha es de hierro fundido muy resistente, con lo que apenas se desgasta ni sufre los efectos de posibles daños mecánicos. El calor se distribuye de manera particularmente homogénea, obteniendo así los mejores resultados. Al borde de las planchas se encuentra una protección contra rebose, que impide que se salga la masa sobrante.