Gofrera bubble waffle - 1.415 W
Bubble Waffles – una tendencia culinaria conquista nuestras cocinas locales y entusiasma a los amantes de las ricas delicias. Ahora, también es muy fácil para ti preparar estos dulces con la
gofrera bubble-waffles RCWM-1400-B de nuestro material de hostelería. El resultado: los gofres son particularmente crujientes por fuera, pero blandos por dentro, con un intenso sabor a crepe y un toque de azúcar. Sorprende a tus invitados en el restaurante u hotel, en el buffet, en un catering o en el puesto de comida rápida. También puedes mimar a tus seres queridos en casa con estos gofres por la tarde o por la noche.
Debido a la forma de la placa, se crean gofres hexagonales con una singular textura de burbujas al cocinarse la masa. Por supuesto, se pueden disfrutar de esta manera y adornar o guarnecer con una variedad de delicias. Pero la forma también es muy adecuada para enrollarla y recuerda a los helados de cucurucho. Sea cual sea la forma de presentar los gofres, la singularidad es definitivamente los „Bubbles“ (literalmente : burbujas) redondos y uniformes que le confieren el aspecto típico a estos gofres.
Las dos placas eléctricas se calientan muy rápido con una potencia de 1.415 vatios para cocinar la masa del gofre uniformemente por ambos lados. Esto tiene la ventaja de que el dispositivo está rápidamente listo para usar y los gofres se hacen muy rápido, por lo que no existen largos tiempos de espera para tus invitados. El dispositivo se puede girar, de modo que la masa se distribuye de manera óptima. La protección contra el desbordamiento garantiza un manejo limpio.
La carcasa de acero inoxidable de alta calidad y las placas de aluminio recubierto de teflón hacen un gran dúo, lo cual hace que este dispositivo sea muy duradero y extremadamente robusto. El dispositivo es fácil de limpiar y cumple con las normas higiénicas y de salud.
Para que nada se queme, esta gofrera está equipada para las necesidades de tu mercado con un temporizador. Se puede seleccionar un período de tiempo de hasta 5 minutos. Al final del tiempo de cocción establecido, suena un tono de alarma. Dependiendo de la consistencia deseada de los gofres, puedes ajustar la temperatura entre 50 y 250 °C mediante un botón giratorio. La luz de aviso indica cuándo las placas han alcanzado la temperatura necesaria.
La gofrera de bubble-waffles está equipada con un mango de madera de alta calidad, el cual te protege del calor y permite abrir y cerrar las placas de cocción sin agarraderas. Asímismo, como protección del calor, los cables reforzados se enrutan a través de un arnés de cables que además protege contra la humedad y otras influencias externas. Los cuatro pies de goma proporcionan un soporte estable y sin causar arañazos.
En nuestra gama de productos también encontrarás una placa de recambio para la gofrera de bubble-waffles, la cual puedes usar si la placa suministrada debe extraerse del aparato para una limpieza profunda.