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Número de producto: EX20011917

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Modelo: RC-GGF750

Ocasión Plancha doble de gas fry top - 74,5 x 40 cm - Lisa - 2 x 3.100 W - Gas natural - 20 mbar

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Características principales
  • Amplia superficie – gran cantidad de espacio para cocinar a la parrilla con un tamaño total de 74,5 x 40 cm
  • Potente – dos quemadores de 3100 W cada uno para alcanzar rápidamente una temperatura de hasta 300 °C
  • Efectiva – parrilla lisa y ondulada para la preparación simultánea de diferentes platos
  • Bajo en grasas – asado a la parrilla saludable y con pocas calorías gracias su sistema de drenaje para grasa
  • Mantenimiento sencillo – protección y limpieza mediante su acero inoxidable
Información sobre el envío
Repuestos
Garantía Premium
Manual del usuario

Detalles técnicos

Ocasión Plancha doble de gas fry top - 74,5 x 40 cm - Lisa - 2 x 3.100 W - Gas natural - 20 mbar Ocasión Plancha fry-top de gas - 6 kW - 50 - 300 °C - gas propano / GLP / gas natural - mueble bajo - Royal Catering
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Ocasión Plancha doble de gas fry top - 74,5 x 40 cm - Lisa - 2 x 3.100 W - Gas natural - 20 mbar
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Ocasión Plancha fry-top de gas - 6 kW - 50 - 300 °C - gas propano / GLP / gas natural - mueble bajo - Royal Catering
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Medidas (l. x an. x al.)
58 x 80 x 36 cm
74 x 40 x 93 cm
Bandeja recogegotas
No
Color
Plateado
Plata metalizada
Dimensiones de placa grill [cm]
74,5 x 40
33,5 x 55 x 1,6
Dimensiones del armario [cm]
-
34 x 66 x 39
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Contenido del envío

  • Plancha de gas RC-GGF750
  • junta de entrada de gas G1/2 a Ø10mm
  • Instrucciones

Descripción del producto

¡Dos quemadores! La parrilla de gas con el doble de potencia

La parrilla de gas RC-GGF750 de Royal Catering, el experto en equipamiento de hostelería de alta calidad, es un aparato de cocina indispensable en restaurantes, cafeterías, bares, puestecillos de venta ambulante y empresas de catering, así como también en la cocina de casa. El grill es de uso flexible y, gracias a su formato compacto, puede utilizarse tanto en el interior como el exterior.

Planchas profesionales para hostelería de Royal Catering

La plancha a gas tiene un protector contra salpicaduras lateral y trasero. Esto protege a los alimentos contra el viento y la pérdida de calor, impidiendo además que caigan o que la grasa ensucie los objetos que se encuentran al rededor. La parrilla ha sido fabricada en acero inoxidable duradero y, por lo tanto, es particularmente resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
Su placa de 74,5 x 40 cm presenta una superficie lisa, también en acero inoxidable, y conduce el calor a la perfección desde el quemador a los alimentos. El empleo de este material en la fabricación de nuestra plancha de cocina a gas impide la deformación causada por el calor.
La moderna parrilla fry top funciona con gas natural a una presión de 20 milibares. Gracias a los dos potentes elementos calefactores con 3100 W cada uno, la parrilla de gas alcanza rápidamente su temperatura de funcionamiento de 50 a 300 °C, lo que te permitirá obtener resultados óptimos. La temperatura se puede controlar mediante dos reguladores, con los que cada superficie se puede configurar de forma independiente. La parrilla de acero inoxidable está equipada con protección contra sobrecalentamiento. Este dispositivo interrumpe automáticamente el suministro de gas en caso de exceso de temperatura, impidiendo así el sobrecalentamiento del aparato.
La parrilla doble a gas dispone de un cajón colector, al que va a parar la grasa sobrante por medio del sistema de drenaje. Esto garantiza un resultado saludable y bajo en grasas. La bandeja colectora se extrae fácilmente y puede limpiarse en el lavavajillas. También los pies de goma antideslizantes contribuyen a la estabilidad de este aparato, a la vez que evitan la aparición de arañazos en la superficie de trabajo.

Sobre la marca

Royal Catering logo
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Valoraciones y opiniones

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Preguntas frecuentes

¿Cómo elimino la grasa con la que llega?

La grasa de la superficie es un tipo de vaselina apta para alimentos que protege la placa de la parrilla de la oxidación. Retira la grasa con una espátula de madera o plástico y, a continuación, limpia la placa con un paño de cocina. En caso necesario, limpia la zona cuidadosamente con un poco de detergente líquido y algo de agua.

¿Cómo elimino las manchas negras o amarillas de la placa de la parrilla?

La placa de la parrilla se vuelve negra o amarilla debido a las altas temperaturas. Para evitar estas manchas, aplica un poco de aceite la próxima vez y aumenta la temperatura gradualmente. Para eliminar las manchas, limpia cuidadosamente la plancha con un poco de detergente líquido y agua. Para las manchas negras, aplica un poco de vinagre en la zona afectada y déjalo actuar durante 20 min. A continuación, espolvorea un poco de bicarbonato de sodio y espera otros 15 min. Elimina las manchas con un estropajo suave o papel de lija fino en la dirección de la estructura de la superficie. Por último, limpia la placa con agua y sécala bien. No utilices mucha agua para que no penetre en el aparato.

¿Cómo elimino las manchas de óxido?

Para evitar las manchas de óxido, evita el contacto con agua, ácidos (como vinagre, zumo de limón, salsas) o sustancias a base de cloro (como lejía). Mantén la placa limpia y seca durante el uso diario. Además, aplica un poco de grasa apta para alimentos si no lo vas a utilizar durante algún tiempo.

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