Parrilla de contacto doble - 3.600 W - ondulada
399,00 € Precio IVA incluido

Parrilla de contacto doble - 3.600 W - ondulada

Fabricante: Royal Catering | Número de artículo: EX10011989 | Modelo: RCPKG-3600-R

Parrilla de contacto doble - 3.600 W - ondulada
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  • Potencia: 3,600 W
  • Superficie: ondulada
  • Rango de temperatura: 50 - 300 °C
  • Bandeja recogegrasa
  • Acero inoxidable / hierro fundido

  • Potente – dos elementos calefactores regulables independientemente con una potencia total de 3600 W
  • Versátil – gracias a su superficie ondulada, ideal para carne, pescado, verdura y sandwiches, entre otros
  • Higiénico – limpieza sencilla mediante el uso de acero inoxidable y la bandeja recogegrasa
  • Espacioso – gracias a las dimensiones de las dos placas superiores de 21 x 21 cm e inferiores de 48 x 23 cm
  • Efectivo – ya que caliente por ambos lados con sus dos placas de hierro fundido

Jugosos bocadillos con esta parrilla de contacto doble compacta de 3600 W

La parrilla contacto doble RCPKG-3600-R es un dispositivo de cocción profesional, ideal para uso en restaurantes de hoteles, cafés, restaurantes de comida rápida o empresas de catering, así como también en la cocina de casa. La parrilla de la gama de material de hostelería de Royal Catering se puede utilizar de manera flexible y, gracias a su gran superficie de grill doble, es ideal para preparar diversos platos, como montaditos, sándwiches, verduras a la parrilla, hamburguesas o bistecs, entre otros.

Asado eficiente en dos parrillas independientes

Las parrillas de hierro fundido con superficie ondulada alcanzan la temperatura deseada rápidamente gracias a sus dos potentes elementos calefactores de 1800 W cada uno. La superficie de la parrilla de bajo consumo distribuye uniformemente el calor desde arriba y abajo a los alimentos. El grill de contacto para gastronomía está equipado con dos parrillas superiores regulables en altura (cada una de 21,4 x 21,4 cm), que se pueden adaptar de forma óptima a los alimentos, y con una gran parrilla inferior (de 48 x 23 cm). La temperatura de las dos placas de parrilla se puede ajustar por separado con una precisión de entre 50 y 300 °C. Una vez se ha alcanzado la temperatura seleccionada, el termostato la mantiene de forma uniforme. Distintas luces de estado ofrecen el máximo control sobre el funcionamiento del dispositivo. Las placas son de funcionamiento eléctrico, por lo que no se desprende humo, lo que hace que este aparato sea ideal para uso en interiores.

La carcasa de la parrilla de contacto para gastronomía ha sido fabricada en acero inoxidable resistente y robusto, material que también es muy eficiente desde un punto de vista higiénico. Además, también es muy resistente ante daños mecánicos e impurezas, como óxido, manchas de agua, corrosión o residuos de alimentos. De esta manera, los alimentos en contacto con el producto mantienen su sabor y olor. La sandwichera industrial dispone además de una bandeja colectora extraíble fabricada en acero inoxidable, que atrapa la grasa que cae durante la preparación. Como resultado, y gracias al cepillo suministrado y los materiales utilizados, limpiar la parrilla resulta muy sencillo. Además, los pies de goma antideslizantes y los asideros con aislamiento térmico garantizan la seguridad durante el uso del dispositivo. Gracias a su diseño compacto, la parrilla de doble contacto se puede transportar y montar fácilmente en cualquier evento o lugar.

Tensión [V]
230
Placa de parrilla
Ribbed
Modelo
Double
Manual
Bandeja recogegotas
Superficie de la placa de parrilla inferior [cm2]
N/A
Material de la carcasa
Acero inoxidable
Material de la placa de parrilla
Hierro fundido
Dimensiones de la placa grill [cm]
2 placas superiores: 21 x 21; placa inferior: 48 x 23
Rango de temperatura [°C]
50 - 300
Potencia [W]
3.600
Cable de alimentación [m]
1,5
Dimensiones (LxAxA) [cm]
36 x 57 x 16
Peso [kg]
24.14
Dimensiones del paquete (LxAxA) [cm]
65 x 44 x 26.6
Peso del envío [kg]
25.6
Contenido del envío
Parrilla de contacto RCPKG-3600-RCepilloInstrucciones

¿Cuál es la temperatura adecuada para hacer sándwiches?

Dependiendo del tipo de pan, recomendamos una temperatura entre 180 y 210 °C.

¿De qué material está hecho este dispositivo?

La carcasa ha sido fabricada en acero inoxidable y las placas de parrilla están hechas de hierro fundido.

¿Puedo seleccionar una temperatura diferente en cada parte de esta parrilla?

Sí, los dos elementos calefactores funcionan de forma independiente, lo que significa que se pueden seleccionar diferentes temperaturas.

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Este producto
  • Potencia: 3,600 W
  • Superficie: ondulada
  • Rango de temperatura: 50 - 300 °C
  • Bandeja recogegrasa
  • Acero inoxidable / hierro fundido

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  • Potencia: 3,600 W
  • Superficie: ondulada
  • Rango de temperatura: 50 - 300 °C
  • Bandeja recogegrasa
  • Acero inoxidable / hierro fundido