Máquina de algodón de azúcar - 52 cm - 1.200 watt - cobertura

Máquina de algodón de azúcar - 52 cm - 1.200 watt - cobertura

La máquina de algodón de azúcar RCZK-1200E de Royal Catering es el asistente ideal en festivales, parques de atracciones, cines y ferias, entre otros. Concebida para el uso profesional, esta máquina es un producto de alta calidad para el sector gastronómico. Nuestra algodonera te permitirá adaptar las porciones de algodón de azúcar a las necesidades de cada cliente. Además, la cobertura protege el contenido contra gérmenes, suciedad y partículas.

La máquina de algodón de azúcar está equipada con una potente resistencia de 1.200 watt de muy alta eficiencia. Gracias a los dos interruptores podrás regular la temperatura y el giro del cabezal de forma muy sencilla. En el indicador se muestra la intensidad de corriente. Un fusible integrado apaga el aparato en caso de que se presenten problemas técnicos, proporcionando así la máxima seguridad.

La olla fabricada en acero inoxidable de alta calidad con un tamaño 52 cm de diámetro es ideal para la fabricación rápida de grandes cantidades de algodón en poco tiempo. Para una porción (aproximadamente entre 12 y 18 g de azúcar) solamente se necesita un tiempo de preparación de entre 30 y 60 segundos.

El algodón de azúcar se enrolla en un palo durante la producción y se manipula fácilmente. No hay límites para la imaginación: desde formas florales hasta animales, todo es posible. El diseño especial de la olla garantiza que el trabajo sea siempre limpio, ya que el azúcar y el algodón se mantienen principalmente en la olla colectora. Un amplio cajón dividido en tres compartimentos ofrece mucho espacio para todos los utensilios necesarios, lo que hace que la algodonera sea muy práctica.

El cabezal fabricado en higiénico aluminio hace, con su movimiento giratorio, que el azúcar derretido se transforme en finos hilos que van formando poco a poco la deliciosa nube de algodón. De esta manera se pueden elaborar tanto pequeñas como grandes porciones de manera sencilla. El cajón de la máquina es ideal para el porcionado de azúcar, labor que se lleva a cabo de manera exacta gracias a la cuchara medidora incluida en el envío.

Además, el engranaje no está fabricado de plástico, como es el caso de otros modelos similares, sino totalmente de metal. Esto no solamente ayuda a aumentar la durabilidad de la máquina sino que permite ahorrar mucho tiempo y dinero.

Para el empleo de la máquina algodonera en el sector de la gastronomía profesional y el mantenimiento de los altos requisitos en cuestión de higiene, es necesario el uso de una cobertura. Protege el algodón de azúcar contra gérmenes, partículas externas y suciedad con la cobertura incluida en este set.

La cubierta XL está fabricada en vidrio templado y es altamente resistente contra rotura e impacto. Además, se trata de un material difícilmente inflamable y cumple con la normativa alimentaria. El vidrio acrílico transparente de alta calidad es fácil de limpiar simplemente con detergente y agua. Gracias a su amplia abertura accederás fácilmente al algodón de azúcar. La cobertura se coloca de manera muy sencilla y se adapta a todos los aparatos con una olla de aproximadamente 52 cm.

Para dejar la algodonera preparada para el siguiente uso, fuente y cabezal se desmontan y extraen sin problemas, pudiéndose limpiar en el lavavajillas. De esta forma, la máquina quedará de nuevo lista para su uso en un momento. Completa tu equipamiento de hostelería con esta máquina de algodón de azúcar de Royal Catering con la que, gracias a su diseño único, serás el centro de atención en cualquier evento.