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Artículo: EX10011905

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Modelo: RCWS-160S

Vitrina caliente - 160 L - 1.500 W - iluminación

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Disponible
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Royal Catering
Características principales
  • Regulable – con un rango de temperatura regulable de entre 30 y 90 °C, resulta ideal para mantener calientes o atemperar diversos alimentos
  • Amplio – gran cantidad de espacio para diversas especialidades en tres amplias rejillas, fáciles de extraer y limpiar
  • Fresco – la bandeja para agua proporciona una ligera humidificación y evita que los alimentos se sequen
  • Sencillo – las grandes puertas de vidrio templado aseguran un fácil llenado y extracción, y, en combinación con dos luces interiores, la presentación perfecta de los productos
  • Higiénico – fácil limpieza gracias al acero inoxidable de alta calidad, el vidrio templado, las rejillas extraíbles y el cajón recogemigas
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Elvis el año pasado

Perfecto

Vitrina muy cómoda para trabajar y bien hecha, excelente compra.

Detalles técnicos

Material
Acero inoxidable
Vidrio templado
Color
Plateado
Tensión [V]
230
Potencia [W]
1500
Dimensiones de estante [cm]
81 x 40/37/34
Iluminación
Bandeja recogemigas
Contenedor de agua
Control de temperatura
Capacidad
160 l
Medidas (l. x an. x al.)
56.8 x 85.6 x 68.5 cm
Peso
41.06 kg
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)
93 x 63 x 74 cm
Peso del envío
45.6 kg

Contenido del envío

  • Vitrina caliente RCWS-160S
  • 3 estantes
  • Contenedor para agua
  • Bandeja recogemigas
  • Instrucciones

Descripción del producto

La vitrina caliente para presentar y mantener los alimentos a la perfección

La vitrina caliente RCWS-160S de la gama de productos para hostelería de Royal Catering es ideal para calentar, atemperar y presentar distintos platos como pizzas, sándwiches, asados o repostería. La vitrina climatizada ofrece a los clientes en el bufé del hotel, la cafetería o el restaurante, alimentos a la temperatura perfecta de consumo y listos para comer, perfectamente presentados y fáciles de servir.

Comida caliente, lista para el consumo y perfectamente iluminada

El interior de la vitrina con 160 L se puede calentar rápidamente a la temperatura deseada por medio de un potente y eficiente elemento calefactor de 1.500 W. La temperatura se ajusta de manera continua en un rango de 30 a 90 °C con la ayuda de un regulador giratorio. Gracias a su termostato preciso y de bajo consumo, la temperatura seleccionada se mantiene de manera exacta.
En el interior del sobremostrador caliente se encuentran tres estantes de 81 x 40, 37 y 34 cm, en los que los productos se pueden presentar a la perfección. La resistencia está equipada con una bandeja para agua que, por medio de la evaporación, aporta la humedad óptima para los alimentos. Esto evita que el secado de las especialidades culinarias causado por el calor. Para garantizar que los alimentos en la parte trasera queden bien presentados, la iluminación interior proporciona la luz adecuada.
La carcasa está fabricada en robusto acero inoxidable, un material resistente a la corrosión, higiénico, duradero y que conserva una superficie brillante y clara incluso después de décadas de uso. Los laterales son de vidrio templado y, por lo tanto, resultan especialmente seguros y robustos. En la parte posterior hay dos puertas correderas hechas del mismo vidrio que el resto del conjunto, que permiten la introducción o retirada de alimentos de manera segura y cómoda. Cuatro patas de goma proporcionan una base estable para esta vitrina de exhibición, a la vez que protegen la superficie de apoyo contra rasguños.
La limpieza de la vitrina caliente resulta muy fácil. Gracias a sus superficies de vidrio liso y al uso de acero inoxidable en su fabricación, es suficiente con limpiar el equipo con un detergente suave. Además, dispone de una bandeja recogemigas extraíble, que se puede vaciar con solo unas pocas maniobras.

Valoraciones y opiniones

5

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el año pasado Publicado en Expondo Italy

Perfecto

Vitrina muy cómoda para trabajar y bien hecha, excelente compra.

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Preguntas frecuentes

¿Para qué alimentos es adecuada esta vitrina caliente?

Con un rango de temperatura de entre 30 y 90 °C, la vitrina con calefacción es ideal para calentar y para mantener calientes diversos alimentos como pizzas, empanadas o muffins. La bandeja de agua integrada evita que los alimentos se sequen, por lo que la vitrina caliente es perfecta para el mantenimiento y la exposición de alimentos delicados

¿Es fácil limpiar la vitrina caliente?

Sí, gracias a los materiales de alta calidad como el acero inoxidable y el vidrio templado, así como a las superficies lisas y el excelente acabado, la limpieza se realiza rápidamente. Además, dispone de una bandeja recogemigas para que los restos que caigan puedan tirarse a la basura fácilmente. Recomendamos usar un detergente y un paño suaves para limpiar y secar la vitrina.

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