Baño maría - 2,000 W - 5 GN 1/2 - Grifo de vaciado - Vidrio protector
Número de artículo: EX10012623 | Modelo: RCBM_GN1/2_4
- Potencia: 2000 W
- Cantidad de contenedores GN: 5
- Capacidad total: 5 x 6 L
- Rango de temperatura: 30 - 110 °C
- Material: acero inoxidable / vidrio (templado)
- Eficiente – con una potencia de 2000 W
- Versátil – gracias a los 5 contenedores GN, permite ofrecer distintos tipos de alimentos
- Seguro – el mantenimiento de la temperatura suave evita que los alimentos se quemen
- Higiénico – de limpieza fácil gracias a las superficies lisas de acero inoxidable y vidrio (templado)
- Duradero – mano de obra de alta calidad y materiales robustos
El baño maría para mantener y conservar los platos calientes a la perfección
El baño maría de Royal Catering es perfecto para mantener calientes diversos platos. En los 5 recipientes Gastronorm estándar, todos los componentes de un plato o varios platos, como carne, pescado, verduras, arroz, patatas y salsa, se pueden mantener a la temperatura deseada sin que se quemen. El calentador de alimentos cubre de forma óptima las necesidades de la gastronomía de alto nivel, por lo que es adecuado para restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares, cafeterías, residencias o clínicas.
El potente baño maría de la gama de equipamiento para gastronomía de Royal Catering
El baño maría industrial funciona mediante el principio de convección: una resistencia calienta el agua que se encuentra entre el dispositivo y los contenedores GN, de manera que el calor se transfiere a los alimentos. De esta forma, los alimentos más delicados no solo se pueden calentar eficazmente, sino que también se mantienen calientes durante largo tiempo sin peligro de que se quemen.
El recipiente de calentamiento impresiona principalmente por su gran volumen de llenado. Los 5 contenedores GN 1/2 con tapadera tienen capacidad para mantener calientes o calentar una gran cantidad de alimentos. Esto supone un inmenso ahorro de tiempo y es especialmente ventajoso cuando se preparan grandes eventos o en horas punta en restaurantes, comedores y hoteles. Además, en este baño maría se pueden colocar y combinar otros contenedores GN.
La potente resistencia de 2000 W calienta el agua rápidamente hasta alcanzar la temperatura deseada. El termostato automático se activa mediante un mando giratorio, que permite un control preciso de la temperatura en un rango de 30 - 110 °C. Una tapa de vidrio templado protege los alimentos de la suciedad y los mantiene a la temperatura adecuada de forma fiable, a la vez que presenta los alimentos a la perfección. Este baño maría para bar también tiene un grifo que facilita su vaciado y limpieza.
Este calentador para buffet combina un diseño bien pensado y una carcasa robusta en un producto fiable y de mantenimiento sencillo. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, es muy robusto y resistente a la corrosión. El material es inocuo para la salud, fácil de limpiar gracias a sus superficies lisas y particularmente higiénico. El acero inoxidable también presenta una larga vida útil y una alta resistencia a impactos. Los pies de goma garantizan un soporte seguro y evitan arañazos en la superficie de apoyo.
- Baño maría RCBM_GN1/2_4
- 5 contenedores GN 1/2 con tapadera
- Manual de instrucciones
¿Todavía no estás seguro?
¡Nuestros expertos están aquí para ayudarte!- Potencia: 2000 W
- Cantidad de contenedores GN: 5
- Capacidad total: 5 x 6 L
- Rango de temperatura: 30 - 110 °C
- Material: acero inoxidable / vidrio (templado)
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Baño maría - 2,000 W - 5 GN 1/2 - Grifo de vaciado - Vidrio protector
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- Potencia: 2000 W
- Cantidad de contenedores GN: 5
- Capacidad total: 5 x 6 L
- Rango de temperatura: 30 - 110 °C
- Material: acero inoxidable / vidrio (templado)
- Acero inoxidable
- Capacidad : 160 kg
- 200 x 60 cm
- 2 niveles
- Antisalpique de 12 cm
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Ocasión Mesa de acero inoxidable - 200 x 60 cm - antisalpique -...
- Incluye 8 contenedores GN 1/6
- Con 8 tapas a juego
- Acero inoxidable de alta calidad
- Piezas individuales aptas para lavavajillas
- 4 pies de goma antideslizante
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Soporte para cubetas GN - 2 x 4 GN 1/6 - 15,2 L - Royal Catering
- 1.500 W
- 40 - 90 °C
- 16 insertos de secado
- Temporizador 0 - 15 h
- Acero inoxidable
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Deshidratador de alimentos - 1500 W - 16 insertos
- Capacidad: 70 litros (10 GN 1/4)
- Rango de temperatura: 2 - 10 °C
- Refrigerante eficiente R600a
- Función de descongelado automático
- Con cubierta de cristal
Listo para envío inmediato, tiempo de envío aprox. 7-12 días hábiles
Vitrina refrigerada - 200 x 33 cm - 10 contenedores GN ¼ - cubierta de...
- Medidas: 150,4 x 36,2 x 35 cm
- Potencia: 2.200 watt
- Cubetas: 5 x 1/2 GN
- Grifo de vaciado
- Regulable hasta 85 °C
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Baño maría - 5 x GN - 1/2 - grifo de vaciado
- 24 L de capacidad
- Potencia: 1.800 watt
- Cuatro contenedores GN 1/2 con tapadera
- 6 l de capacidad por contenedor
- Rango de temperatura: 25 - 85 °C
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Baño maría - incluye 4 contenedores GN 1/2 - grifo de vaciado - cubierta...
- Potencia: 2.000 W
- 6 recipientes GN 1/3
- Cada contenedor con 5,7 L
- Con grifo de vaciado
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Baño maría - 2.000 W - 6 contenedores 1/3 GN - con grifo de vaciado
- Potencia: 1800 W
- Temperatura: 30 - 85 °C
- 6 contenedores GN
- Tapadera
- Grifo de vaciado
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Baño maría - 6 contenedores GN - Royal Catering
- Medidas: 71 x 112 x 63,5 cm
- Potencia: 1700 W
- 6 cubetas GN - 1/1 - 1/2 - 1/3
- Regulable hasta 110 °C
- Acero fino de alta calidad
Listo para envío inmediato, tiempo de envío aprox. 7-12 días hábiles
Baño maría industrial - 6 GN - Con bandeja para carne