Baño maría hotpot - 1 x 2,75 litros - 150 W

Número de artículo: EX10010575 / Modelo: RCBM-1/4R

Baño maría hotpot - 1 x 2,75 litros - 150 W

  • Número de artículo: EX10010575
  • Modelo: RCBM-1/4R
  • A la venta desde: 2016
 
 
 
122,00 €  

Precio IVA incluido gastos de envío incluidos*

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tiempo de envío aprox. 4-6 días hábiles

Highlights

  • Baño maría para uso en restaurantes, bares o comedores
  • Fabricado en acero fino de alta calidad
  • 1 olla con una capacidad de 2,75 L
  • Incluye 1 cubierta, con una práctica abertura para el mango del cucharón
  • 1 tanque regulable y calefactable con una capacidad de 0,6 L
  • Regulación de temperatura: 30 - 110 °C
  • Indicadores encendido del tanque
  • Pies de goma antideslizantes

Keyfacts

Baño maría hotpot - 1 x 2,75 litros - 150 W

El baño maría hotpot RCBM-1/4R de Royal Catering es el ayudante perfecto para mantener los alimentos siempre calientes. Está diseñado para uso profesional en restaurantes, por ejemplo para sincronizar distintos tiempos de cocción, así como para su uso en bares, bistrós o comedores. La sopera eléctrica RCBM-1/4R  mantiene todo tipo de salsas o sopas a una temperatura constante.

La sopera eléctrica dispone una olla redonda con tapa incluida y un diámetro de 170 mm. La olla tiene pues una capacidad de 2,75 L. Salsas y sopas, así como por supuesto otros tipos de alimentos, podrán mantenerse calientes a una temperatura constante. 

El contenido de la olla redonda para alimentos se mantiene a temperatura ideal gracias al agua caliente, con la que se rellena el tanque. La cantidad máxima de agua de relleno es de 0,6 L. El mando rotatorio permite regular la temperatura del tanque entre 30 y 110°C. La alta temperatura que puede alcanzar esta sopera eléctrica no solo permite mantener alimentos calientes, sino que también pude derretir fondues o chocolate. 

La sopera eléctrica RCBM-1/4R de Royal Catering está fabricada totalmente en acero fino de alta calidad, por lo que no transmite sabores, es fácil de limpiar y muy resistente. Con sus cuatro pies de goma antideslizante el aparato se sustenta de manera segura sobre prácticamente cualquier superficie. Su sencillo diseño le permite integrarse a la perfección en cualquier tipo cocina.

Los indicadores luminosos junto al regulador informan al usuario sobre el estado (encendido/apagado) del tanque. El baño maría trabaja con una potencia de 150 W y una tensión de 230 V. Su uso es muy fácil: simplemente conectar el cable de 1,4 m largo con clavija EU al enchufe. Así, mantener calientes los alimentos recién preparados no volverá a suponer un problema.

Modelo
RCBM-1/4R
Número de artículo
1575
Estado del artículo
Nuevo
Material
Acero inoxidable / Plástico robusto
Regulación de temperatura
30 - 110 °C
Capacidad del tanque
0,6 L
Capacidad de la olla
1 x 2,75 L
Potencia
1 x 150 W
Voltaje de entrada
230 V
Longitud del cable
1,4 m (con conexión EU)
Medidas (LxAxA)
23,5 x 21 x 32 cm
Peso
3,7 kg
Medidas de envío (LxAxA)
31 x 26 x 39 cm
Peso del envío
4,6 kg

potencia de 150 W para calentamiento rápido del agua

 

eficiente gracias a su capacidad de 2,75 L

 

perfecto para autoservicio

el termostato mantiene la temperatura seleccionada entre 30 y 110 °C

tapa con práctica ranura para cucharón

Probado por Michał Orłowski, chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un experimentado profesional, como nuestros clientes.

contenedor extraíble incluido

ideal para cocinar y calentar sopas, guisos, ragout, etc.

 

mango resistentes al calor para proteger contra quemaduras

 

4 pies antideslizantes para mayor estabilidad

PRO TIP

Mantengo calientes las sopas en un baño maría hotpot, de manera que el servicio se realiza rápidamente, a la vez que se evita que el contenido se queme.

La olla sopera tiene un aspecto fantástico. Para conseguir que brille de forma atractiva, pulo la superficie periódicamente con una solución de agua y vinagre, o bien con limpiador especial para acero inoxidable.

Baño de agua

el baño de agua impide que los alimentos se quemen

Protector

acero inoxidable duradero y apto para contacto con alimentos

Mantenimiento sencillo

material de limpieza sencilla

Fácil

Accesorios

Cada día trabajo con productos profesionales. Para este vídeo he analizado el aparato minuciosamente. Así, podrás observar el funcionamiento de este artículo al detalle, para luego decidir qué modelo se adapta a las necesidades de tu negocio. Espero que el vídeo y los consejos te ayuden a conseguir que tu negocio sea aún más rentable.

Chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un profesional y cocinero experto.

  • Baño maría hotpot RCBM-1/4R
  • 1 cubierta
  • Instrucciones

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