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Número de producto: EX10010391
|Modelo: RCBM-5
Baño maría - 5 x GN - 1/2 - grifo de vaciado
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310,00 €345,00 €
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Características principales
- 30 litros de capacidad para calentar gran cantidad de alimentos
- Temperatura regulable de forma precisa entre 30 y 85 °C
- Incluye cinco GN 1/2 con tapadera
- Acero inoxidable de mantenimiento y limpieza sencillos
- La cubierta de vidrio de seguridad protege los alimentos contra suciedad
- Grifo para vaciado de agua fácil
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Repuestos
Garantía Premium
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Compré este aparador para mantener calientes las salsas en la cocina. Estamos muy satisfechos con la calidad del producto y la seriedad de la empresa.
Detalles técnicos
 |  |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|---|
(20) 310,00 € Baño maría - 5 x GN - 1/2 - grifo de vaciado Oferta Popular Visualizado ahora | (2) 537,00 € Baño maría industrial - 6 GN- Calentador con bandeja para carne Oferta Popular | (5) 590,00 € Baño maría industrial - 6 GN - Con bandeja para carne Oferta Popular | (5) 134,00 € Baño maría - 600 W - 3 GN 1/3 - Grifo de vaciado Oferta | (5) 280,00 € Baño maría - 2.000 W - 6 contenedores 1/3 GN - con grifo de vaciado Oferta | (0) 140,00 € Baño maría Hotpot - 7 L - 500 W - pulido - Royal Catering Oferta |
Medidas (l. x an. x al.) | |||||
38.5 x 152 x 35 cm | 69 x 114 x 64 cm | 69 x 114 x 64 cm | 56 x 33.5 x 25 cm | 62 x 68 x 23 cm | 30 x 29.5 x 37 cm |
Capacidad de admisión | |||||
6 l | 47 l | 47 l | 14.4 l | 30 l | 7 l |
Capacidad total | |||||
30 l | 54.4 l | 54.4 l | 16.5 l | 34.2 l | 7 l |
Color | |||||
Plateado | Plateado | Plateado | Plateado | Plateado | Plateado |
Cubierta | |||||
Sí | Sí | Sí | Sí | Sí | - |
Cubierta de cristal | |||||
Sí | Sí | Sí | - | No | No |
Dimensiones del contenedor GN [cm] | |||||
32.5 x 26.5 x 10 | - | 32.5 x 53, 32.5 x 26.5, 32.5 x 17.6 | 17.6 x 32.5 x 15 | - | - |
Dimensiones del mostrador de cristal [cm] | |||||
150 x 15 | - | - | - | - | - |
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.) | |||||
157 x 45 x 28 cm | 116 x 76 x 40 cm | 114 x 76 x 39 cm | 63 x 43 x 29 cm | 78 x 73 x 31 cm | 45 x 36.5 x 36.5 cm |
Grifo de vaciado | |||||
Sí | Sí | No | Sí | Sí | No |
Lámpara halógena | |||||
No | Sí | Sí | - | No | No |
Material | |||||
Acero inoxidable Vidrio templado | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
Peso | |||||
26.42 kg | 32.28 kg | 35.08 kg | 8.1 kg | 14.4 kg | 5.9 kg |
Peso del envío | |||||
33.6 kg | 36.5 kg | 38.5 kg | 9.5 kg | 18 kg | 7.2 kg |
Potencia [W] | |||||
2200 | 2900 | 1700 | 600 | 2000 | 500 |
Tensión [V] | |||||
230 | 230 | 230 | 230 | 230 | 230 |
Tipo de contenedor | |||||
GN 1/2 | GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 | GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 | GN 1/3 | - | - |
Comparar más atributos
Contenido del envío
- Baño maría
- 5 contenedores (GN) 1/2 con tapadera
- 2 placas de cristal
- 2 barras transversales
- 4 soportes para GN
- Set de montaje
- Instrucciones
Descripción del producto
Baño maría - 5 x GN - 1/2 - grifo de vaciado
El baño maría RCBM-5 de Royal Catering es perfecto para calentar los alimentos y mantenerlos durante largos periodos de tiempo a la temperatura óptima. En los cinco contenedores gastronorm (GN) se pueden combinar todos los elementos de un plato, como por ejemplo carne, patatas y salsa, así como sopa. Este tipo de contenedores para mantener el calor resultan la elección perfecta para el equipamiento de cocina de primera calidad, adaptándose a la perfección a restaurantes, hoteles, comedores, bufets, bares y cafeterías, entre otros.
Este baño maría convence principalmente por su alta capacidad. Cada contenedor GN 1/2 con una profundidad de 100 mm puede contener hasta 6 litros, lo que hace un total de 30 litros a calentar o mantener calientes. Con este baño maría también puedes combinar otros contenedores GN con una profundidad máxima de 100 mm, como por ejemplo dos contenedores GN 1/1 con un GN 1/2 o bien seis GN 1/3 con un GN 1/2. Esto se traduce en un enorme ahorro de tiempo, siendo la solución perfecta para grandes eventos o en cocinas industriales, ya sea en restaurantes, comedores, hoteles, etc.
Los cinco contenedores GN 1/2 extraíbles con una profundidad de 100 mm y sus tapaderas correspondientes están incluidos en el envío. Gracias a que son extraíbles, rellenar y vaciar estos contenedores directamente en la cocina resulta muy sencillo, así como trasladarlos y volver a colocarlos en el equipo. Las cubiertas garantizan que la capa superior de los alimentos permanezca caliente y protegida de partículas. Su aleación de acero inoxidable hace que tanto los contenedores como las tapaderas sean aptos para lavavajillas.
Los alimentos se calientan mediante convección, lo que significa que la resistencia calienta al agua que rodea a los contenedores de manera uniforme. De esta forma se pueden mantener los alimentos calientes durante mucho tiempo, a la vez que se evita que la comida se pegue o queme en el proceso.
El manejo de este aparato resulta muy sencillo. Un indicador verde de estado muestra la actividad. El regulador hace que se active el termostato automático, posibilitando una temperatura precisa de entre 30 y 85 °C. Mientras el equipo esté calentando, la luz naranja permanecerá encendida. La temperatura se puede consultar y controlar cómodamente en la pantalla digital.
La eficiente resistencia de 2200 watt calienta el agua rápidamente en el depósito de alta calidad y guarda el calor durante más tiempo. La temperatura se adapta automáticamente, en caso de que esta baje del valor deseado. De esta forma, el consumo de energía se mantiene a un nivel bajo. En caso de que no hubiera suficiente agua en el aparato, se encendería el indicador rojo.
Este baño maría convence por su combinación de diseño atemporal y carcasa robusta, resultando muy fiable. Está fabricado en acero inoxidable de alta calidad. El material es muy resistente y robusto, y no se corroe ni se oxida. Además, es inofensivo para la salud y particularmente higiénico gracias a su fácil limpieza. El acero inoxidable también tiene una excelente resistencia al esfuerzo y al impacto.
El baño maría está equipado con una cubierta de cristal adicional con vidrio de seguridad. Esta se puede montar y desmontar conforme a tus necesidades. Esto garantiza que los alimentos estén protegidos contra impurezas y suciedad, a la vez que quedan bien visibles para los clientes, pudiéndose retirar cómodamente. De esta forma obtienes no solamente un baño maría sino también un mostrador autoservicio.
A su vez, la limpieza y mantenimiento de este mostrador autoservicio resultan, gracias a su construcción y superficies lisas, rápidos y sencillos. Asimismo, el baño maría dispone de un grifo para que el vaciado de agua resulte aún más fácil. Sus pies de goma procuran una estabilidad óptima y segura en cualquier superficie, evitando la aparición de marcas o arañazos. Finalmente, el cable reforzado contribuye a incrementar aún más la seguridad del baño maría.
Sobre la marca
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Valoraciones y opiniones
Valoraciones y opiniones
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Basado en 20 valoraciones
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Compré este aparador para mantener calientes las salsas en la cocina. Estamos muy satisfechos con la calidad del producto y la seriedad de la empresa.
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Baño de agua
Tiene un aspecto muy bonito y un tamaño perfecto, un material muy bueno y un precio mejor que en otros lugares del mercado. Creo que también es perfecto para fiestas, para ahorrar tiempo y disfrutar de lo que estás haciendo. Lo usé una vez y fue increíble. Entrega rápida a domicilio en Suecia.
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Producto de calidad
El producto definitivamente tiene el precio más bajo del mercado, se ve genial.
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Baño María eléctrico
Entrega rápida bien empaquetada, gran producto, ¡lo recomiendo con confianza!
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Baño María eléctrico
Magnífico material, envío, embalaje super bien protegido, lo recomiendo mucho y precio genial
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Calentador de alimentos 5xGN 1/2
¡Simple, llamativo, fácil! Envío rápido. Recomiendo el producto.
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¡Recomiendo!
Compré este producto con el que estoy muy contento, calidad superior, fácil de montar y mantiene la comida caliente por mucho tiempo. ¡¡Lo recomiendo con la mayor confianza!! ¡¡Una opción adecuada también para fiestas en casa!! ¡¡Muchas gracias, volveré sin dudarlo!!
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Entrega precisa y rápida, ¡excelente producto!
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Arriba
Producto impecable, llegó muy rápido.
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