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La freidora eléctrica de 2 x 13 litros RCEF 13D-EGO de Royal Catering ha sido concebida para su uso en el ámbito de la gastronomía profesional. La freidora freidora restaurante está fabricada con acero inoxidable de primera calidad que protege al aparato de la corrosión, facilitando su limpieza y respondiendo así a las normas generales de higiene.

La freidoras de papas, carne, pescado y otros, modelo RCEF 13D-EGO, contiene un termostato ultramoderno de la marca alemana E.G.O. Este termostato no sólo garantiza la máxima seguridad y el rápido calentamiento habitual en los aparatos de Royal Catering, sino que además alarga la vida de la freidora profesional. Los termostatos de la marca E.G.O. forman parte de los más modernos y finos termostatos que se pueden encontrar en el mercado. Royal Catering perfecciona así sus altos estándares de calidad para responder a las exigencias para maquinaria de hostelería y cocina industrial.

Las potentes resistencias de la freidora funcionan con 2 x 3250 W. Gracias a esta alta potencia, el aceite de la freidora alcanza la temperatura de trabajo de manera increiblemente rápida. La temperatura regulada por el termostato se mantiene gracias al control de temperatura completamente automático. Un extra de la freidora hostelería es el grifo de vaciado con filtro: así podrá quitar la grasa y limpiar las cubas fácilmente. Hemos puesto especial atención en que las terminaciones de la cubeta sean redondeadas para hacer más sencilla la limpieza.

Le sorprenderá la flexibilidad de la freidora profesional: su ligero peso y los mangos para transportarla permiten un uso móvil de nuestras freidoras eléctricas. Los pies de goma del aparato le dan firmeza y estabilidad. Para evitar que el material que cae en las cesta de la freidora se queme, la freidora profesional cuenta con zonas frías en el fondo de la freidora. Estas zonas frías evitan que restos fundidos empeoren el aroma y la calidad del aceite de freidora.

Las cestas de la freidora tienen unas medidas de 24 x 19 x 14 cm. La freidora puede contener una cantidad máxima de aceite de 2x8 litros. Déjese convencer por nuestra calidad y nuestro servicio y adquiera hoy mismo la freidora doble de 2 x 13 Litros RCEF 13D-EGO de Royal Catering a un precio muy económico.