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Hay numerosas recetas, pero para obtener deliciosos gofres, es necesario contar con una buena gofrera. Royal Catering pone a su disposición con el modelo RCWM-4000-E, la solución perfecta para cafés y restaurantes.

El exterior de la gofrera está fabricado en un robusto acero inoxidable y la placa de cocción en hierro fundido esmaltado. La apertura y cierre de las placas se lleva a cabo de forma segura, gracias al mango con aislamiento térmico. Asimismo, la placa inferior y la superior son calefactables y permiten preparar 4 gofres al mismo tiempo. La bandeja inferior le permitirá recoger el exceso de masa, facilitando la limpieza. Además, los gofres puede retirarse fácilmente de las placas, una vez listos, gracias a la superficie anti-adherente de las mismas.

La temperatura deseada se mantiene siempre constante, gracias al sistema automático integrado.

Esta máquina de gofres dispone también de un práctico minutero programable (máx. 15 min.), que emitirá un sonido en cuanto los gofres estén listos para degustar.