Embutidora - 5 litros - horizontal
199,00 €

Embutidora - 5 litros - horizontal

Fabricante: Royal Catering | Número de artículo: EX10010341 | Modelo: RCWF-5L-F

Embutidora - 5 litros - horizontal
Embutidora - 5 litros - horizontal
Embutidora - 5 litros - horizontal
Embutidora - 5 litros - horizontal
Embutidora - 5 litros - horizontal
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Aspectos destacados del producto

  • Ejecución horizontal
  • Capacidad: 5 Litros
  • Cilindro: 14 x 32 cm
  • Mecanismo de 2 velocidades
  • Incluye 4 tubos de llenado

Puntos destacados

  • Para la elaboración profesional de embutido
  • Perfecta para carnicerías, distribuidores de alimentos, tiendas de delicatessen o restaurantes
  • Ejecución horizontal
  • Cilindro y placa base de acero inoxidable
  • 5 litros de capacidad
  • Sistema de accionamiento sin esfuerzo
  • Manivela ergonómica
  • Fácil manejo gracias su mecanismo de dos marchas
  • Válvula de aire
  • Desmontaje sencillo para una limpieza eficaz
  • 4 pies de goma
  • Incluye 2 fijaciones
  • Incluye tubos de llenado de 16, 22, 32 y 38 mm de diámetro

Con los utensilios apropiados la elaboración de embutidos caseros resulta muy fácil. La embutidora horizontal RCWF-5L-F de Royal Catering te ayudará a obtener distintos tipos de embutidos, que no solo sobresaldrán gracias a tu toque personal, sino que además pueden ser elaborados con ingredientes naturales y sin aditivos. Ya se trate de salami, chorizo o salchichas - con la embutidora RCWF-5L-F cada uno de estos embutidos tendrá un aspecto uniforme y atractivo a la vista.

La máquina embutidora está hecha en acero inoxidable de alto grado. Su fabricación de excelente calidad hace de éste un utensilio robusto y duradero. Esta embutidora compacta y estable es ideal para matanzas, caza, carnicerías, establecimientos gastronómicos e industria cárnica en general.

La embutidora horizontal RCWF-5L-F posee una capacidad de 5 litros. Para llenar este utensilio hay que desacoplar el cilindro y posteriormente extraerlo. Así podrás rellenar el cilindro de manera cómoda. Gracias a su disposición horizontal se adapta mejor que la máquina vertical al trabajo con carne consistente o firme.

Con sus cuatro tubos de llenado de 16,  22, 32 y 38 mm (incluidos en el envío) la elaboración te resultará excepcionalmente flexible, ya que podrás seleccionar el tipo y diámetro del embutido. Estos tubos de llenado están fabricados en acero inoxidable y tienen 18 cm de largo. El cambio de boquilla se realiza rápidamente gracias a una amplia tuerca fácil de manejar.

La embutidora posee un engranaje de alta calidad con dos marchas. Estas dos marchas te permitirán realizar el proceso de llenado a dos velocidades diferentes. La marcha rápida facilita el movimiento constante de avance y retroceso del pistón. El mecanismo funciona con rodamientos y todas sus piezas están endurecidas, lo que hace de la embutidora de Royal Catering especialmente resistente y duradera.

La manivela de diseño ergonómico se ajusta perfectamente a la máquina. De esta forma, la transmisión de la fuerza se produce de forma muy eficiente y, en combinación con la construcción compacta de la embutidora, aumenta la estabilidad y firmeza. En el pistón se encuentra una higiénica y resistente junta de silicona de alta calidad, que evita eficazmente cualquier posible fuga de la masa de carne.

La limpieza de la embutidora es muy fácil de llevar a cabo. El cilindro pude lavarse por separado y, al ser extraíble, posibilita el acceso a cada parte de la máquina. Además, el cilindro dispone de una válvula de descarga para evitar la suciedad y dejar escapar el aire atrapado. En el envío podrás encontrar dos fijaciones que te permitirán colocar la embutidora horizontal ya sea hacia el lado derecho o hacia el izquierdo.

Modelo
RCWF-5L-F
Estado
Nuevo
Material
Acero inoxidable
Capacidad
5 litros
Diámetro del cilindro
14 cm
Longitud del cilindro
32 cm
Mecanismo
2 velocidades
Medidas (LxAxA)
21 x 54 x 20,5 cm
Peso
9,2 kg
Medidas de envío (LxAxA)
57,5 x 26 x 28 cm
Peso del envío
10,9 kg
Dibujo técnico
Contenido del envío
  • Embutidora RCWF-5L-F
  • 2 fijaciones
  • 4 tubos de llenado (16, 22, 32 y 38 mm)
  • Manivela
  • Montaje al lado izquierdo o derecho
  • Manual de instrucciones

gran capacidad de 5 L

 

hasta 25 salchichas grandes con un relleno

 

ideal para carnicerías, restaurantes y cocina casera

manivela ergonómica de manejo cómodo

set de tubos de llenado incluido

Probado por Michał Orłowski, chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un experimentado profesional, como nuestros clientes.

2 sargentos de agarre fijan el dispositivo a una mesa

diseño compacto para ahorrar espacio

 

cilindro extraíble, fácil de llenar y limpiar

 

válvula de ventilación para obtener embutidos con forma uniforme

PRO TIP

Recomiendo experimentar con el relleno. ¡El relleno de pescado con cilantro es delicioso!

La manivela debe girarse a de manera constante y uniforme. Esto hace que las tripas se llenen regularmente y evita que se rompan.

Acero inoxidable

fabricado en acero inoxidable duradero y seguro para el contacto con alimentos

Potente

puede hacer embutidos con diámetro de 16, 22, 32 y 38 mm

Sencillo

cómodo control de velocidad con 2 marchas

Mantenimiento sencillo

Accesorios

5 Basado en 1 valoraciones

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Valoración de Martin (26/05/2020)
Valoración de Martin (26/05/2020) 5l sausage stuffer

Exceptional stainless steel construction throughout, including the nozzles which are so often plastic.. Easy to secure with the provided G-clamps. Effortless cranking produces approximately 5kg sausage per fill.

Este producto
  • Ejecución horizontal
  • Capacidad: 5 Litros
  • Cilindro: 14 x 32 cm
  • Mecanismo de 2 velocidades
  • Incluye 4 tubos de llenado

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tiempo de envío aprox. 4-6 días hábiles

Embutidora - 5 litros - horizontal

Embutidora - 5 litros - horizontal

(1)
199,00 €  

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  • Ejecución horizontal
  • Capacidad: 5 Litros
  • Cilindro: 14 x 32 cm
  • Mecanismo de 2 velocidades
  • Incluye 4 tubos de llenado
  • Ejecución horizontal
  • Capacidad: 3 Litros
  • Cilindro: 14 x 20 cm
  • Mecanismo de 2 velocidades
  • Incluye 4 tubos de llenado

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Embutidora - 3 litros - horizontal

Embutidora - 3 litros - horizontal

165,00 €  

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tiempo de envío aprox. 4-6 días hábiles

  • Ejecución horizontal
  • Capacidad: 3 Litros
  • Cilindro: 14 x 20 cm
  • Mecanismo de 2 velocidades
  • Incluye 4 tubos de llenado